Ишли Кюфта - Ishli Kufta - Kibbeh - Kofte - Кололак - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show

Ишли Кюфта - Ishli Kufta - Kibbeh - Kofte - Кололак - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
Recipe https://heghineh.com/kibbeh/
Рецепт Универсального Фарша https://youtu.be/I63WlEthd5o
Паста Из Красного Перца https://youtu.be/MXs24NxLUvU
Две Закуски Для Праздничного Стола https://youtu.be/qXbxeB0PauQ
Subscribe http://bit.ly/heghinehinrussian
Instagram http://bit.ly/2HTLgQI
Facebook http://bit.ly/2U55Sw4
Twitter https://twitter.com/heghine_h
Yandex Zen https://bit.ly/31Gldph
VK https://vk.com/heghineh

Мельница Mockmill https://bit.ly/MockmillHeghineh
Купон код Heghineh - 5% скидка
Контейнер Для Хранения Теста https://amzn.to/383HBgf
Твердая Пшеница https://amzn.to/3kOOJkn
Рожь https://amzn.to/2HXB0Jf
Ржаная Мука https://amzn.to/35Z2kPK
Доска Для Пиццы https://amzn.to/34MFIm5
Камень для Выпечки Хлеба / Пиццы https://amzn.to/38uWJQl
Kamikoto Кухонные Ножи https://amzn.to/3kMo3k9
NutriChef Double Induction Cooktop https://amzn.to/3kHNdB1
Emile Henry Bread Cloche https://amzn.to/2FKjCXV
Air Purifier https://amzn.to/35uTCu2
Скребок Для Теста https://amzn.to/3mHm7uT
Cuisinart Food Processor https://amzn.to/3iIJkdF
Luminarc Glass Cooking Pot https://amzn.to/32EMRny
STAUB Cast Iron Perfect Pan https://amzn.to/2Hcs0Ql
Glass Saucepan with Cover https://amzn.to/35LGSzf
Salad Hands Tosser https://amzn.to/3caOpsP
Сковорода Bella https://amzn.to/2kjthdm
KITOOL Vegetable Peeler https://amzn.to/3iKHysn
MegaChef Grill https://amzn.to/2RcvKTK
Мельница https://amzn.to/39heFi7
Villeroy & Boch Clever Tarte Baking Dish https://amzn.to/3hkpqnu
Anolon Fry Pan 4QT https://amzn.to/2DN9M6v
Epicurious 5 QT Red Chili Pot https://amzn.to/3k9hPdE
CorningWare Ceramic Bakeware https://amzn.to/35rB9hY
Электрическая Сковородка https://amzn.to/2kuymj7
Мерная Ложка https://amzn.to/39xfRhs
Белая Сковородка https://amzn.to/2zJPbO6
Комплект Ножей https://amzn.to/2XkiEGJ
Форма для Пиццы https://amzn.to/3aCLEOx
Сковорода Bella https://amzn.to/2kjthdm
NutriChef Double Induction Cooktop https://amzn.to/3kHNdB1
Sorbet Scoop https://amzn.to/39xfRhs
VapoRub https://amzn.to/2J8jlvc
Solgar Vitamin D3 https://amzn.to/3cdZSYD
Solgar Methylcobalamin B12 https://amzn.to/3ccntJ3
Solgar Gentle Iron https://amzn.to/35VsW65
Swanson Olive Leaf Extract https://amzn.to/3hHG293
Pastry Cutter https://amzn.to/2kJx7wj
Фигурный Нож https://amzn.to/2IcPXaI

Business Inquiries http://bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian http://bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English http://youtube.com/heghineh1
Heghineh Music https://www.youtube.com/heghinehmusic
Mayrik by Heghineh https://www.youtube.com/mayrikbyheghineh
Arqa's Channel http://bit.ly/ArqaLousin
Website http://heghineh.com
Instagram https://www.instagram.com/heghine_h/
Facebook https://www.facebook.com/heghineskitchen/
Фарш (начинка)
1кг фарш (у меня индейка, можете взять то что вы предпочитаете )
1 лук
1 зубчик чеснока
2-3 ст л растительное масло
Сушеная зелень : укроп, базилик, цитрон
Соль и специи на вкус (я добавляю: карри, куркума, черный, белый и красный молотый перец, зира, кориандр)

¼ ст круглый рис варить до консистенции густой каши и в конце размешать с готовым фаршем

Верхний Слой (стенки)
500-600 г говяжий филе (мелко нарезать и прокрутить в комбайне с ¼ ст ледяной водой)
Должно получиться липкое, шелковистое мясо
1 ст мелкий булгур
¾ ст горячей воды
1 ст л паста перца (на канале уже готовила)
2 ч л томатной пасты
1 ч л паприка
1 ч л красный перец (чили)
½ ч л зира
Соль на вкус

#ИшлиКюфта #IshliKufta #Heghineh

Видео Ишли Кюфта - Ishli Kufta - Kibbeh - Kofte - Кололак - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show канала Heghineh Cooking Show in Russian