Udskæring af kød i Holms kokkeskole | Coop.dk MAD

Undgå seje bøffer. I Holms kokkeskole lærer du den korrekte kødudskæring, så du kan nyde dit møre kød rigtigt. Se videoen.

Subscribe på kanalen og du vil modtage en masse nye og lækre madopskrift: https://www.youtube.com/channel/UCkSFIVDQvSZnHbHCLHteN4Q?sub_confirmation=1

Ingredienser:
- 1 stykke kød

Sådan gør du:
Se på det rå kød for at finde ud af, hvilken vej fibrene løber.
Når du har tilberedt kødet, skal du skære det på tværs af fibrene.
Det gælder både for et mindre stykke kød som fx en filet, men særligt for en stor steg, som kan virke rigtig sej, hvis den bliver skåret forkert.
Links:
Følg os på Facebook: https://da-dk.facebook.com/coopdk/
Shop alle dine dagligvarer online på: https://mad.coop.dk/
Få mere tid til mad sammen: https://mad.coop.dk/inspiration/videoopskrifter

Видео Udskæring af kød i Holms kokkeskole | Coop.dk MAD канала Coop MAD