💊 Сахарный диабет. Диета. Грибы. Можно ли при Сахарном диабете? Врач Эндокринолог Ольга Павлова.

❤️ «ПОЛЕЗНЫ ли ГРИБЫ ПРИ ДИАБЕТЕ и ОЖИРЕНИИ?»- один из частых вопросов на приеме.

👉Сегодня речь пойдет о двух представителях этого царства: Белый гриб и Лисички.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍃Белый гриб - гриб из рода Боровик. Гриб имеет коричнево-бурую шляпку, белую мясистую мякоть и толстую бочкообразную ножку. Белый гриб имеет свой неповторимый ореховый аромат.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍃Лисичка обыкновенная (Петушок) - вид грибов семейства Лисичковых. Шляпка и ножка у лисичек представляют собой единое целое без четкой границы перехода. Цвет гриба от светло-желтого до оранжевого.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Рассмотрим пищевую ценность белых грибов и лисичек на 100 гр.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️В 100 гр белых грибов содержится: калорийность - 34 ккал, белки - 3,7 гр, жиры - 1,7 гр, углеводы - 1,1 гр.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав белых грибов: витамин С, В5, РР, В2, В9, кобальт, калий, медь, селен, марганец, железо, фосфор, цинк, магний и др.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅В 100 гр лисичек содержится: калорийность -19 ккал, белки - 1,5 гр, жиры - 1,1 гр, углеводы - 1 гр.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅Витаминно-минеральный состав лисичек: витамин D, С, В5, В2, А, РР, хром, кобальт, медь, марганец, калий, селен, фосфор, цинки др.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Рассмотрим полезные свойства белых грибов и лисичек.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Прежде всего, богатый витаминно-минеральный состав грибов является дополнительным источником полезных веществ для нашего организма;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Растительный белок грибов полезен при снижении веса и вегетарианстве. Но стоит помнить о том, что белок, содержащийся в грибах, тяжело усваивается в желудочно-кишечном тракте , поэтому важно соблюдать меру;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Грибы являются отличным диетическим продуктом из-за низкой калорийности и достаточной питательности;
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Лисички содержат полисахариды хитинманнозу и эргостерол.Хитинманноза обладает выраженным противогельминтным свойством, а эргостерол оказывает положительное влияние на работу ферментов печени и полезен при таких заболеваниях, как гепатит и жировой гепатоз.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔰Высокое содержание в лисичках витамина А (выше, чем в моркови) и витаминов группы В оказывают благоприятное действие на зрение, состояние кожи, ногтей и волос.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅При сахарном диабете и снижении веса грибы привлекательны с точки зрения низкой калорийности, состава по БЖУ (высокое содержание белка при низком количестве углеводов и жиров) и высокой питательной ценности (как и другие белки, грибы дают длительное чувство сытости).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🤗В диете грибы прекрасно сочетаются с курицей, мясом, кашами, овощами.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚А Вы любите грибы? Как чаще всего готовите?

👉Больше информации о правильном питании при диабете Вы узнаете в школе правильного питания на сайте ольгапавлова.рф
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💕

____________________________________________________________

✅ Подписаться на мой канал https://clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/

❤️ Записаться на он-лайн консультацию:

📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).

📌 Через сайт https://clck.ru/MPSSK

📌 Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/

____________________________________________________________

#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови

Видео 💊 Сахарный диабет. Диета. Грибы. Можно ли при Сахарном диабете? Врач Эндокринолог Ольга Павлова. канала Ольга Павлова