Загрузка страницы

CHURROS TRADICIONALES CASEROS deliciosos, más fácil imposible

★SUSCRIBETE AL CANAL: https://goo.gl/Anb3kX
★FACEBOOK :https://www.facebook.com/Temperos-e-Sabores-1431971337065099/
★INSTAGRAM: https://www.instagram.com/temperosesabores_mariajose/
-------------------------------------------------------------------------------------------
Los churros son uno de los postres más sencillos de hacer y de los más gustados a nivel mundial, realmente creo que no hay nadie a quien no le guste un churro y si lo acompañas con un chocolate caliente pues te garantizo que repetirás, esta receta es muy fácil para que luego los prepares en casa.
Ingredientes:
1 taza de agua = 250ml (use la misma taza para medir la harina)
1 taza de harina de trigo = 140gr ( use la misma taza para medir el agua)
1/2 cucharadita de sal
Aceite necesario para freir los churros
azúcar para pulverizar los churros
chocolate fundido opcional o dulce de leche para bañar los churros.
Preparación:
Llevas el agua a hervir y agregas la media cucharadita de sal, revuelve y cuando el agua comience a hervir agrega de golpe la harina y apaga el fuego, mezclas con una cuchara de madera o silicón hasta hacer una masa.
Vuelca esa masa en la mesa y comienza a amasar como si fuera una masa de pan pero con cuidado porque está aún caliente, no te vayas a quemar, después de 2 o 3 minutos ya está lista para meter la masa en la manga pastelera, o la churrera o lo que vayas a usar para modelar tus churros. Es importante que la masa aún esté caliente porque si no te costará mucho más hacer los churros.
Comienza a hacer las tiras de churros y coloca sobre una bandeja con papel vegetal, luego esas tiras las puedes dejar así o hacer la forma de lazo que son los churros tradicionales.
Pon a calentar el aceite pero que no esté exageradamente caliente, la temperatura del aceite debe ser de unos 170ºc, necesitamos que los churros se hagan por dentro sin quemarse por fuera, deben quedar doraditos.
Una vez hechos coloca en una bandeja con papel absorvente para que pierdan el aceite, luego pulveriza con azúcar o baña con chocolate o dulce de leche si gustas y listo a comer tus deliciosos churros. Buen provecho.
* Si quieres hornearlos llévalos a una temperatura de 180ºc calor arriba y abajo más o menos de 10 a 20 minutos hasta que veas que comienzan a dorarse .
-------------------------------------------
Bubinga
Quincas Moreira
Pop | Feliz

Видео CHURROS TRADICIONALES CASEROS deliciosos, más fácil imposible канала Temperos e Sabores
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
9 ноября 2019 г. 20:47:05
00:13:06