ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК.
Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовятся они значительно проще и быстрее! А получаются пирожки на таком тесте просто великолепные - пышные, мягкие и воздушные.
Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь: https://clck.ru/GeZPs
Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:
Сито TalleR TR-1981 14см - https://clck.ru/GeZQw
Сковорода TalleR TR-4023, 26 см - https://clck.ru/GeZVp
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой - https://clck.ru/GeZXb
Набор посуды TalleR TR-1060 - https://clck.ru/GeZZr
Картофелемялка TalleR TR-1484 - https://clck.ru/GeZdJ
Тесто:
Кефир (лучше 3,2%) - 250 мл. (желательно тёплый)
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 400 гр.
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л
Это тесто больше подходит именно для жареных пирожков, для печеных лучше использовать дрожжевое тесто.
Начинка может быть любая – мясо, грибы, картофельное пюре, капуста и т. д.
Один из вариантов вкусной и недорогой начинки:
Картофель отварной - 400 гр. (4-5 штук)
Репчатый лук (обжаренный на сливочном или растительном масле) – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло – 40-50 гр.
В начинку можно добавить немного молока.
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/
Смотрите также:
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ https://youtu.be/s1EyALA9BZs
ШИКАРНОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ https://youtu.be/7KecnwkAeF4
ЗАЛИВНАЯ ПИЦЦА https://youtu.be/VXVrOejUj44
Видео ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК. канала Лучшие Рецепты
Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь: https://clck.ru/GeZPs
Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта:
Сито TalleR TR-1981 14см - https://clck.ru/GeZQw
Сковорода TalleR TR-4023, 26 см - https://clck.ru/GeZVp
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой - https://clck.ru/GeZXb
Набор посуды TalleR TR-1060 - https://clck.ru/GeZZr
Картофелемялка TalleR TR-1484 - https://clck.ru/GeZdJ
Тесто:
Кефир (лучше 3,2%) - 250 мл. (желательно тёплый)
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 400 гр.
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л
Это тесто больше подходит именно для жареных пирожков, для печеных лучше использовать дрожжевое тесто.
Начинка может быть любая – мясо, грибы, картофельное пюре, капуста и т. д.
Один из вариантов вкусной и недорогой начинки:
Картофель отварной - 400 гр. (4-5 штук)
Репчатый лук (обжаренный на сливочном или растительном масле) – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло – 40-50 гр.
В начинку можно добавить немного молока.
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/
Смотрите также:
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ ЗА 30 МИНУТ https://youtu.be/s1EyALA9BZs
ШИКАРНОЕ БЛЮДО ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ https://youtu.be/7KecnwkAeF4
ЗАЛИВНАЯ ПИЦЦА https://youtu.be/VXVrOejUj44
Видео ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК. канала Лучшие Рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Самое быстрое тесто для пирожков с любой начинкой.ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК!Мука+Молоко и ЛУК💯💣!Я не Устаю их Готовить!Обалденная Вкуснота к чаю за копейки!Слоеная леп.с лукомДрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!Пирожки на КЕФИРЕ!!! Бабушкин РЕЦЕПТ!!! Проще простого!!!МУКА + ВОДА и МАСЛО// Никто не верить что я готовлю их ТАК просто / Чебуреки с Мясом #УжинДолго искала ЭТОТ рецепт! Добавьте ЕГО в тесто! Самые Нежные и вкусные ЛЕПЕШКИ на сковороде!Принципы приготовления котлет из фаршаТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!ПИРОЖКИ КАК ПУХ🔥САМА ПРОДАВЩИЦА ПИРОЖКОВ ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ‼ ПОКОРЯЕТ СРАЗУСамые быстрые ПИРОЖКИ Сразу 5 способов, как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙПирожки на кефире рецепт Быстрые, вкусные, пышные пирожки с рисом, яйцом...Из ничего за 20 минут шикарные пирожки к чаю через 5 минут не осталось и следаЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовала! Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!Беляши с Мясом - Очень Вкусный, Домашний Рецепт | Meat Pasty, English SubtitlesТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ БЕЗ МУКИЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs1 Стакан Кефира и 10 минут Вкуснятина на столе!! ЛЕПЁШКИ без Дрожжей/ #ЕдаТесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком