Всё самое вкусное в ЭТОМ ТОРТЕ! Готовлю торт МАМЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Рецепт приготовления торта:
на 1 корж диаметром 22 см (я пекла 3 коржа):
- 300 г муки
- 60 г какао
- сахар 180 г
- ванильный сахар 10 г
- щепотка соли
- 2 ч. л. соды
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 50 г растительного масла
- молоко +-300 мл (консистенция должна быть как на видео)
- 2-3 ч.л. лимонного сока
пропитка: вишневый сок с ромом (по желанию)
шоколадный крем:
- 650 г сметаны 20 - 25 % жирности (отжать)
- 350 г творожного или сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры
- 250 - 300 г молочного или черного шоколада (можно часть шоколада заменить какао)
крем для выравнивания:
- 200 г сливочного масла
- 50 - 100 г сахарной пудры
- 200 г белого шоколада
- 400 г творожного сыра
#торт #алинаумами #umami
Видео Всё самое вкусное в ЭТОМ ТОРТЕ! Готовлю торт МАМЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ канала Alina UMAMI
на 1 корж диаметром 22 см (я пекла 3 коржа):
- 300 г муки
- 60 г какао
- сахар 180 г
- ванильный сахар 10 г
- щепотка соли
- 2 ч. л. соды
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 50 г растительного масла
- молоко +-300 мл (консистенция должна быть как на видео)
- 2-3 ч.л. лимонного сока
пропитка: вишневый сок с ромом (по желанию)
шоколадный крем:
- 650 г сметаны 20 - 25 % жирности (отжать)
- 350 г творожного или сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры
- 250 - 300 г молочного или черного шоколада (можно часть шоколада заменить какао)
крем для выравнивания:
- 200 г сливочного масла
- 50 - 100 г сахарной пудры
- 200 г белого шоколада
- 400 г творожного сыра
#торт #алинаумами #umami
Видео Всё самое вкусное в ЭТОМ ТОРТЕ! Готовлю торт МАМЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ канала Alina UMAMI
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Что я готовлю в дорогу? ВКУСНАЯ и УДОБНАЯ ЕДА с собойРастительное МОЛОКО дома ЗА КОПЕЙКИ, 5 рецептов. Овсяное, кокосовое, рисовое, ореховоеЧто я готовила к приезду родителей? 10 РЕЦЕПТОВ на праздничный столГотовлю КИМЧИ впервые! 🔥 Острая корейская традиционная закуска 🔥Готовлю целый стол МОРЕПРОДУКТОВ, креветки, запеченные мидии, кальмарыЕДА В ОДЕССЕ, Покупаю и готовлю РЫБУ, уличная еда и заведенияЧто мы готовили на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021Хрустящий и нежный НАПОЛЕОН, простое и вкусное домашнее слоеное тестоГотовлю ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ с лососем, во фритюре и запеченныеЧто случилось с КИМЧИ? 5 КОРЕЙСКИХ блюд из КИМЧИ 🔥ПАСХА В СЕЛЕ, топим печь и замешиваем тесто в НОЧВАХЗАГОТОВКА МЯСА В ДЕРЕВНЕ, что мы готовим из свинины на праздникиВы пробовали РЫБУ С ЭТИМ СОУСОМ? Вкуснющий ужин! Грузинский салат и азиатский соусЧто-то новенькое! СЛИВОЧНО-РОМОВЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ, такой нежный!Мои любимые ТАЙСКИЕ БЛЮДА, Том Ям и Том Кха, вкус Таиланда!Обзор суши и роллов в Fujiwara Yoshi. Разделка ТУНЦА 140 кг!Обзор доставки ROCO sushi, выглядят круто, но...Такого не ожидала! Обзор "Первая свеЖЕСТЬ", роллы, рамэн и лапшаОбзор доставки NINJA SUSHI, пробую впервые