GARUPA DE CORDEIRO | SADDLE OF LAMB

👉 Confere aqui a receita do Chimichurri:
https://youtu.be/Fskfxn3NJnA

Receita Passo a passo da Garupa de Cordeiro. Um corte especial e muito saboroso. Uma peça de cordeiro desossada onde temos 8 cortes juntos em um só. São 2 filés mignon, 2 vazios, 2 contra files e 2 pedaços da costela. Formamos um rolo, o amarramos, temperamos e assamos. Além de diferente no visual, o sabor é único! Um abraço do gaúcho!

A receita do chimichurri está disponível no link:
https://youtu.be/Fskfxn3NJnA

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