Чуду с творогом. Очень вкусный рецепт!
Чуду с луком и творогом.
Мука – 600 гр.
Кефир – 500 мл.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 500 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Сливочное масло – 100 гр.
В теплый кефир добавляем соду, соль и все хорошо перемешаем, затем в просеянную муку добавляем кефир и замешиваем тесто, готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставим отдохнуть на 15 минут.
Для начинки размятый творог смешаем с мелко нарезанным зеленным луком.
Отдохнувшее тесто присыпаем мукой и немного помнем, затем придадим тесту продолговатую форму и разделим на 9 одинаковых частей из которых формируем колобки. Берем колобок, присыпаем мукой и раскатываем круг толщиной 1 см, затем выкладываем начинку примерно 60 гр. , после чего собираем круг в мешочек. Немного придавив и припылив мукой, аккуратно раскатываем круг толщиной примерно 7-8 мм.
Обжариваем в разогретой сухой сковороде на сильном огне по несколько минут с каждой стороны. Готовые чуду обильно смазываем сливочным маслом с 2-х сторон.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: https://vk.com/mansur_chef
Мы в Instagram: https://www.instagram.com/mansur_chef_recepty/
А также блог: http://trinityhandmade.blogspot.com/
Видео Чуду с творогом. Очень вкусный рецепт! канала Дастархан - вкусные рецепты
Мука – 600 гр.
Кефир – 500 мл.
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 500 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Сливочное масло – 100 гр.
В теплый кефир добавляем соду, соль и все хорошо перемешаем, затем в просеянную муку добавляем кефир и замешиваем тесто, готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и оставим отдохнуть на 15 минут.
Для начинки размятый творог смешаем с мелко нарезанным зеленным луком.
Отдохнувшее тесто присыпаем мукой и немного помнем, затем придадим тесту продолговатую форму и разделим на 9 одинаковых частей из которых формируем колобки. Берем колобок, присыпаем мукой и раскатываем круг толщиной 1 см, затем выкладываем начинку примерно 60 гр. , после чего собираем круг в мешочек. Немного придавив и припылив мукой, аккуратно раскатываем круг толщиной примерно 7-8 мм.
Обжариваем в разогретой сухой сковороде на сильном огне по несколько минут с каждой стороны. Готовые чуду обильно смазываем сливочным маслом с 2-х сторон.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: https://vk.com/mansur_chef
Мы в Instagram: https://www.instagram.com/mansur_chef_recepty/
А также блог: http://trinityhandmade.blogspot.com/
Видео Чуду с творогом. Очень вкусный рецепт! канала Дастархан - вкусные рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
9 марта 2017 г. 11:14:42
00:03:44
Другие видео канала
Съедаются в один Миг! Лепёшки Кутабы с творогом и зеленьюОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)Ты сейчас пойдешь НА КУХНЮ! 5 рецептов из ТВОРОГА - ENG.SUBТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩В Духовке! Быстро Без Дрожжей и Масла - Пышные, ВОЗДУШНЫЕ! Простой рецепт. DONUTSБыстрый хачапури на завтрак !!! За уши не оторвать 😄!!!Теперь Мои Чуду ВСЕГДА Тонкие и Тесто НИКОГДА Не Рвётся !☆ Дастархан ☆ Чуду с брынзой ENG SUBЧуду с сыром и картошкой ☆ СО СТОЛА УЛЕТАЮТ В МИГ ☆ Очень ВКУСНЫЙ рецепт ☆ Дастарханкак приготовить хычины, балкарские хычины. Визитка Кавказа.Плацинды с творогом, брынзой и зеленьюДагестанское Чуду с Творогом! Рецепт Приготовления! / Dagestan cake with cream cheese!Такие Лепешки Улетают со Стола в один Миг/ КАТЛАМА! Ну какая же вкуснятина из доступных продуктов!ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ И СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ ☆ Неимоверная ВКУСНОТА С ТВОРОГОМ ☆ ENG SUBГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ /Лепешки Чуду, Улетают со Стола в один Миг !ХАЧАПУРИ☆На Сковороде Такие Вкусные Лепёшки Съедаются в один миг ‼Аварское чудуТворожное Лакомство за 15 минут.Воздушные как ПУХ,Нежнее ОБЛАКА.Бесподобный завтрак за 15 минут.#Хычин Хычин с мясом! Такого Вы еще не ели!!! \ Кухня Кавказа!КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМЧепалгаш Ленивый☆ Съедается за Секунду, Кефирные Лепёшки Чудушки ‼Их всегда мало ‼Самое сложное блюдо. Но очень вкусное. Ботишал. Аварская кухня.