ПАПА ТУРОК ГОТОВИТ ЛАХМАДЖУН - ТУРЕЦКАЯ ПИЦЦА / НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ! / lahmacun/ Анталия

Лахмаджун (lahmacun) часто называют турецкая пицца за круглую форму. Турок Юсуф, проживающий Анталия Турция, готовит классический вариант с фаршем, а также маленькие на турецкий завтрак, и похожий на пиццу с сыром и фаршем.

Ингредиенты:
Мука - 1,1 кг
Вода - примерно 600 мл
Дрожжи жив. - 20 г
Соль - 1 - 1,5 десерт ложки
Масло оливковое - 40 мл
Кислое тесто (закваска)

Для начинки:
говяжий фарш - 450 г
помидоры - 3 шт
красный перец - 2 шт
зеленый неострый перец - 3- 4 шт
лук - 1 шт
петрушка
соль -1,5 десерт.ложки
томатная паста - 2 десерт.ложки
оливковое масло - 50 мл
сахар - 1,5 стол ложка
➡️Подпишись! https://www.youtube.com/channel/UCodC..

ℹ️ Где нас найти?
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
VK: https://bit.ly/2IaHW5R
Группа VK: https://vk.com/vseturkey

📭 По вопросам рекламы:
turk.antalyapeople@gmail.com
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/

#турецкиерецепты #турекцаяеда #лахмаджун #анталия

Видео ПАПА ТУРОК ГОТОВИТ ЛАХМАДЖУН - ТУРЕЦКАЯ ПИЦЦА / НАСТОЯЩИЙ ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ! / lahmacun/ Анталия канала Turkish People