Блины ЗЕБРА | Рецепт от KUKMARA

Хотите всех удивить и порадовать за праздничным столом на Масленицу? Тогда повторяйте наш сегодняшний рецепт, чудесные блины - зебра. Вкусно есть и интересно готовить!

Сковорода блинная 22 см с ручкой, АП линия "Trendy style" (Malachite) https://market.kukmara.com/catalog/po-liniyam/liniya-0Trendy-style0/skovorody-blinnye/skovoroda-blinnaya-22-sm-s-ruchkoj-ap-liniya-0trendy-style0-malachite-malachite-sb220tsml.html

Половник https://market.kukmara.com/catalog/aksessuary/polovnik-akp01.html

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука - 200 г
Кукурузный крахмал - 50 г
Молоко - 500 мл
Сливочное масло (растопленное) - 30 г
Яйца - 3 шт
Соль - щепотка
Какао - 1-2 ч.л.
Ванилин – по вкусу
Сахар - 1 ст.л.

В миску добавляем яйца, соль, ванильный сахар, сахар, 50мл теплого молока, хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, крахмал, перемешиваем до однородности.
Добавляем остатки теплого молока и растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Оставляем тесто настояться 20-30 минут.

Какао насыпаем в пластиковую бутылку через воронку, добавляем 2-3 половника теста, хорошо перемешиваем.

На разогретую блинную сковороду наносим орнамент из шоколадного теста. Даем схватиться шоколадному тесту, и через несколько секунд наливаем обычное блинное тесто, распределяем по сковороде. Обжариваем с двух сторон.

Блины получаются не только вкусные, но и красивые.

Подаем свернутыми в трубочки со сметаной, сгущенкой или любимым джемом.

Пробуйте и угощайте всех своих родных и близких.
Приятного аппетита!

Видео Блины ЗЕБРА | Рецепт от KUKMARA канала Kukmara