Paletas de Piña con Chile 🍍🌶☺️🔴

🍍PALETAS PIÑA CON CHILE 🍍
- ingredientes -
* 2 Litros de Piña en trocitos
* Litro de Agua natural
* 1/2 Litro de Azúcar
* 1 Tapita de Concentrado de piña
* 1 Cucharada de Chile quebrado
* 1/2 Cucharadita de CMC
* 1/4 de Cucharadita de Ácido cítrico
* Chamoy y Tajin Algusto para decorar

🍍 ELABORACIÓN 🍍
A) Triturar la piña, junto a todos los ingredientes y acompletar asta 4qts con Agua... y reservar

B) decorar el molde con Chamoy y Tajin dejando caer, en cada cavidad y en las paredes del molde y llevar a congelar al fabricador por 3 minutos

C) Pasando 3 minutos agrgar la base de piña con chile. Enpalillar dejar Congelar por 20 minutos y Listo
Para desmoldar...

Nota 👀 el Fabricador tiene que estar a menos -20 grados de frío 🥶

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