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PIZZA ALLE 4 FARINE: senza lievito di birra. Fragrante e leggera!

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Ingredients:
120g of dough from a previously made bakery product (matured in fridge for 3 days)
80g white spelt
80g strong canadian flour
80g double-milled semolina flour
160g strong bread white flour
300g water
10g salt
8g olive oil

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3 февраля 2021 г. 1:30:12
00:20:29
Massimo's Italian Kitchen MIK
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