Nuggets di pollo - Ricetta

INGREDIENTI della RICETTA dei NUGGETS DI POLLO, le crocchette di pollo simili al fast food McDonald's:

- Petto di pollo 250g
- Pancarrè 4 fette (40g circa senza bordo)
- Sale 1 pizzico
- Pepe q.b.
- Cipolla a fiocchi (o in polvere) 1/2 cucchiaino
- Zenzero in polvere o fresco da grattugiare
- Maionese 1 cucchiaio

Per impanare e friggere:
- Farina 00
- Uovo 1
- Sale
- Latte intero 1 cucchiaio
- Pangrattato
- Paprika dolce 1 cucchiaino
- Olio di semi per friggere

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