HALVA Tradicionalna bosanska poslastica #halva #bosanskatradicija #zakuhajmozajedno

Za vise recepata zapratite me na instagramu:
https://www.instagram.com/memicarmina/

Halva
✏Recept:
200 ml ulja (1 casa)
200 gr brasna
200 gr secera
400 ml vode
U serpu staviti ulje, zagrijati ga, a onda dodati brasno i stalno mijesati. Voditi racuna o tome da stalno mijesate jer halva vrlo lako zagori. Ja sam je mijesala 20 minuta.
Mijesati dok ne dobijete bež boju.
Kad je brasno skoro uprzeno, staviti secer i vodu da prokuhaju.
Kad brasno poprimi bez boju, skinite serpu s vatre, poklopite i lagano kroz mali otvor sipajte agdu. Pazite na ruke jer kad se halva zalije smjesa vrije i moze prskati. Pustiti smjesu par sekundi poklopljenu, a onda dobro izmijesati da ne bude grudvica.
Halvu vaditi kasikom na tanjir i ukrasiti po zelji

Видео HALVA Tradicionalna bosanska poslastica #halva #bosanskatradicija #zakuhajmozajedno канала Armina Memić