Загрузка страницы

Сочная и вкусная буженина.

Сочная и вкусная буженина.
Рецепт:
свинина - 1-1.5 кг.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лавровый лист - 2 шт.
вода - 2 л.
соль - 1,5 ст. л.
орегано - 1 ч. л.
черный перец горошек - 8 шт.
смесь для корочки:
чеснок - 4 зубчика.
базилик - 0,5 ч. л.
паприка - 1,5 ч. л.
соль, перец - по вкусу
оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:
Всем привет. Сегодня буду готовить вареную буженину. В кипящую воду добавить лук и морковь, погрузить мясо. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 40-ка минут. Затем добавить орегано, перец, соль и лавровый лист. Накрыть крышкой и варить еще час. Снять с огня и студить мясо в отваре. В миске смешать измельченный чеснок, паприку, базилик, соль и перец по вкусу. Добавить оливковое масло и хорошенько перемешать. Достать мясо из бульона и натереть со всех сторон подготовленной смесью. Плотно завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 10-12 часов. Мясо получается очень нежным и сочным. Приятного аппетита!

Рецепт на блоге:
https://krasivoskazanomnoi.blogspot.com/2020/01/blog-post_2.html

***********
Juicy and tasty boiled pork.
Recipe:
Ingredients:
pork - 1-1.5 kg.
onion - 1 pc.
carrots - 1 pc.
bay leaf - 2 pcs.
water - 2 l.
salt - 1.5 tbsp. l
oregano - 1 tsp
black pepper peas - 8 pcs.
mixture for crust:
garlic - 4 cloves.
basil - 0.5 tsp.
paprika - 1.5 tsp.
salt, pepper - to taste
olive oil - 2 tbsp. l

Cooking:
Hello. Today I will cook boiled boiled pork. Add onions and carrots to boiling water, immerse meat. Bring to a boil, cover and simmer for 40 minutes. Then add oregano, pepper, salt and bay leaf. Cover and cook for another hour. Remove from heat and simmer meat in broth. In a bowl, mix chopped garlic, paprika, basil, salt and pepper to taste. Add olive oil and mix well. Remove the meat from the broth and grate the prepared mixture on all sides. Wrap tightly in foil and refrigerate for 10-12 hours. The meat is very tender and juicy. Bon Appetit!

Автор видео: Лилия Иващенко (Lily Milashka)
Музыка: фонотека Ютуб

Привет, меня зовут Лилия(автор канала Lily Milashka)
Простые и проверенные рецепты, пп рецепты, полезные советы и многое другое ждет Вас на канале.
#буженина #варенаябуженина

Мой инстаграм:https://www.instagram.com/lily_milashka/?hl=ru
Фейсбук:https://www.facebook.com/groups/1488727477922351/

Понравилось видео?Подпишись и лайкни! Заранее спасибо!

Подпишись на мой канал:http://www.youtube.com/c/LilyMilashkalove

Ссылка на видео:https://youtu.be/iVlO3-WqTBc

Видео Сочная и вкусная буженина. канала Lily Milashka
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
3 января 2020 г. 8:00:05
00:02:55
Другие видео канала
Домашняя буженина из свинины. Всегда Вкусная ЕдаДомашняя буженина из свинины. Всегда Вкусная ЕдаДомашние хлопоты.Мясной рулет из брюшины.Домашние хлопоты.Мясной рулет из брюшины.Буженина вареная / Нарезка на праздничный стол / Мясо для бутербродовБуженина вареная / Нарезка на праздничный стол / Мясо для бутербродовНИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минутНИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минутБуженина из свинины по-домашнему. Очень вкусная,нежная и сочная!Буженина из свинины по-домашнему. Очень вкусная,нежная и сочная!Мясо в пакете за 1 час ! Мягкое, сочное быстрое мясоМясо в пакете за 1 час ! Мягкое, сочное быстрое мясоБуженина по-польски простой рецепт без духовкиБуженина по-польски простой рецепт без духовкиБуженина ПО-ДОМАШНЕМУ.Новый маринад. Почему я раньше так не делала.Буженина ПО-ДОМАШНЕМУ.Новый маринад. Почему я раньше так не делала.Сочная буженина в домашних условиях - простой рецептСочная буженина в домашних условиях - простой рецептБуженина в мультиварке. Сочная свинина в мультиварке. Мясо в мультиваркеБуженина в мультиварке. Сочная свинина в мультиварке. Мясо в мультиваркеБУЖЕНИНА за 25 минут БЕЗ духовки! Так быстро я ещё не готовила! Рецепт - просто НАХОДКА!БУЖЕНИНА за 25 минут БЕЗ духовки! Так быстро я ещё не готовила! Рецепт - просто НАХОДКА!БУЖЕНИНА. Ну просто «Пальчики оближешь»!БУЖЕНИНА. Ну просто «Пальчики оближешь»!Как приготовить мягкое, нежное, сочное и  очень вкусное отварное мясо.Как приготовить мягкое, нежное, сочное и очень вкусное отварное мясо.БЕЗ ДУХОВКИ. СОЧНОЕ и АРОМАТНОЕ МЯСО СВИНИНЫБЕЗ ДУХОВКИ. СОЧНОЕ и АРОМАТНОЕ МЯСО СВИНИНЫВКУСНАЯ БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЖЕНИНУ #РЕЦЕПТ БУЖЕНИНЫВКУСНАЯ БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЖЕНИНУ #РЕЦЕПТ БУЖЕНИНЫБуженина. Маринкины творинкиБуженина. Маринкины творинкиДомашняя #БУЖЕНИНА Сочная и Вкусная Мясо Запеченное в Духовке #РецептДомашняя #БУЖЕНИНА Сочная и Вкусная Мясо Запеченное в Духовке #РецептКорейка(грудинка)  в пакете.Рецепт от мясника!Очень вкусный!Корейка(грудинка) в пакете.Рецепт от мясника!Очень вкусный!Мясо в пакете  Домашняя буженина Нарезка на праздничный столМясо в пакете Домашняя буженина Нарезка на праздничный столМясо в пакете очень просто  за 1,5 часа Рецепт буженины домашнейМясо в пакете очень просто за 1,5 часа Рецепт буженины домашней
Яндекс.Метрика