Загрузка...

تاريخ جبنة سبرينز #كيفية_صنع_الجبنة #Sbrinz_AOP

#تاريخ_جبنة_سبرينز
#كيفية_صنع_الجبنة
#Sbrinz_AOP
#history_of_cheese

التعرف على تاريخ جبنة سبرينز و سبب تسميتها بهذا الإسم و تطور صناعتها عبر مر العصور

00:00 المقدمة
00:10 قدم جبنة سبرينز مع الدلائل
00:44 سبب شهرة جبنة سبرينز في إيطاليا
00:55 نقل جبنة سبرينز إلى شمال إيطاليا
01:18 حصول جبنة سبرينز على شهادة حماية المنشأ
01:29 صناعة جبنة سبرينز
01:41 تعتيق جبنة سبرينز

جبن سبرينز : هو جبن شديد الصلابة يتم إنتاجه في وسط سويسرا .
يستخدم غالبًا كجبن مبشور في المطبخ السويسري .

مصل اللبن : هو السائل المفصول من اللبن الرائب او الزبادي.

المنفحة : هي مادة مساعدة لصناعة الجبنة تئتي سائلة أو جافة
و يتم استخراجها من معدة العجل الرضيع و هي تحتوي على
انزيم الرنين اللذي يساعد في تخثر الحليب لصناعة الجبنة.

لا تنسى الإشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس

Видео تاريخ جبنة سبرينز #كيفية_صنع_الجبنة #Sbrinz_AOP канала Formaggio
Яндекс.Метрика

На информационно-развлекательном портале SALDA.WS применяются cookie-файлы. Нажимая кнопку Принять, вы подтверждаете свое согласие на их использование.

Об использовании CookiesПринять