Салат из СЫРОЙ брокколи - невероятно вкусно!

Вы пробовали когда-нибудь сырую брокколи? Вот и я всегда предавала ее термической обработке, а ведь это просто разновидность капусты и ее конечно же можно употреблять в сыром виде. Попробовав этот салат, я была в восторге и с тех пор у нас этот салат часто на столе. И несмотря на то, что этот салат заправляется майонезом, он лёгкий, не жирный и даже полезный!

Ингредиенты:
1 качан (примерно 300 гр.) брокколи,
1 большой помидор,
1 горсть сухой клюквы,
примерно 60-80 гр. жареных и соленых орешек кешью,
зеленый лук,
майонез и соль.

Видео Салат из СЫРОЙ брокколи - невероятно вкусно! канала Готовим с Ириной