Focaccia con romero | Carlo Cocina
En "Carlo Cocina", Carlo von Mühlenbrock enseña a preparar paso a paso una focaccia con romero . Ver más: https://bit.ly/3ewdNt6
Ingredientes:
Para la Focaccia:
3 tazas de harina
2 cucharadas de levaduras
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite oliva
2 tazas de agua
1 taza de tomate cherry
Romero
Para la Pichanga:
Salame
Aceitunas
Queso cabra
Cebollín
Aceite oliva
Sal pimienta
Albahaca
Preparación:
En el mesón disponga la harina, la sal, el azúcar, la levadura, el aceite oliva y las tazas de agua. Forme una masa con la ayuda de las manos. En un sartén o molde coloque papel de mantequilla y deposite la masa. Tápela y déjela leudar hasta triplicar su volumen. Una vez leudada agregue aceite oliva y aplaste con los dedos firmemente. Corte tomates cherry en mitades e incorpore a la masa haciendo presión y termine agregando ramitas de romero. Lleve al horno a 180 grados por 25 minutos.
Para la pichanga:
Corte el salame en trozos irregulares, agregue tomates cherry, cebollín, aceitunas, trozos de queso cabra y albahaca. Condimente con aceite de oliva, sal y pimienta.
Conoce más de 13C: http://www.13c.cl
Encuéntranos en tu cableoperador:
VTR: Canal 27 | Canal HD 737 | Canal 125 (señal digital)
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DirecTV: Canal HD 1156
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Movistar: Canal 125
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Claro: Canal 127 | Canal HD 627
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Entel: Canal 70
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GTD Manquehue: Canal 23 | Canal HD 829
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Telefónica del Sur: Canal 21 | Canal HD 829
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Видео Focaccia con romero | Carlo Cocina канала Canal13C
Ingredientes:
Para la Focaccia:
3 tazas de harina
2 cucharadas de levaduras
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite oliva
2 tazas de agua
1 taza de tomate cherry
Romero
Para la Pichanga:
Salame
Aceitunas
Queso cabra
Cebollín
Aceite oliva
Sal pimienta
Albahaca
Preparación:
En el mesón disponga la harina, la sal, el azúcar, la levadura, el aceite oliva y las tazas de agua. Forme una masa con la ayuda de las manos. En un sartén o molde coloque papel de mantequilla y deposite la masa. Tápela y déjela leudar hasta triplicar su volumen. Una vez leudada agregue aceite oliva y aplaste con los dedos firmemente. Corte tomates cherry en mitades e incorpore a la masa haciendo presión y termine agregando ramitas de romero. Lleve al horno a 180 grados por 25 minutos.
Para la pichanga:
Corte el salame en trozos irregulares, agregue tomates cherry, cebollín, aceitunas, trozos de queso cabra y albahaca. Condimente con aceite de oliva, sal y pimienta.
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