БРИСКЕТ - рецепт от участника Битвы Шефов
Всем привет! На связи шеф! Сегодня знатный питмастер Роман Гуров https://www.instagram.com/texas_brisket приготовит в баррельном смокере – прошу заметить, собственного производства! – сочный брискет.
Брискет:
8 кг мраморной говяжьей грудинки
100 г крупной морской соли
100 г дробленого перца
100 г паприки
А в рубрике «Пора что-то принять» Александр Антипин https://www.instagram.com/antipinsasha на примере копченой «Кровавой Мэри» продемонстрирует идеальный баланс дыма, водки и паприки.
Копченая «Кровавая Мэри»:
50 мл водки
1 запеченный помидор
100 мл томатного сока
10 г сельдерея
2 г копченой соли
1 г черного молотого перца
1 г паприки
2 г зеленого базилика
Хороших вам выходных и отличного настроения!
https://ivlevshop.com
https://www.ivlevgroup.com
https://vk.com/ivlevchef
https://www.instagram.com/ivlevchef/
https://www.instagram.com/ivlev_group/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Видео БРИСКЕТ - рецепт от участника Битвы Шефов канала IVLEV CHEF
Брискет:
8 кг мраморной говяжьей грудинки
100 г крупной морской соли
100 г дробленого перца
100 г паприки
А в рубрике «Пора что-то принять» Александр Антипин https://www.instagram.com/antipinsasha на примере копченой «Кровавой Мэри» продемонстрирует идеальный баланс дыма, водки и паприки.
Копченая «Кровавая Мэри»:
50 мл водки
1 запеченный помидор
100 мл томатного сока
10 г сельдерея
2 г копченой соли
1 г черного молотого перца
1 г паприки
2 г зеленого базилика
Хороших вам выходных и отличного настроения!
https://ivlevshop.com
https://www.ivlevgroup.com
https://vk.com/ivlevchef
https://www.instagram.com/ivlevchef/
https://www.instagram.com/ivlev_group/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Видео БРИСКЕТ - рецепт от участника Битвы Шефов канала IVLEV CHEF
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Первый ПЛАНЕТАРНЫЙ ресторан / Вижу ТАКОЕ впервые / Подача блюд - просто КОСМОС / Обзор Zemlya MoscowКРУАССАНЫ - ЭКСПРЕСС РЕЦЕПТ ОТ ИВЛЕВА!БУРГЕР С ЛИСИЧКАМИ ПО - ИВЛЕВСКИСАЛАТ НИСУАЗ или просто НИЦЦА - Рецепты от ИвлеваНАСТОЯЩИЕ МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ - Рецепты от ИвлеваКАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ – Рецепты от ИвлеваКОРЕЙКА ЯГНЕНКА НА ГРИЛЕЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ — Рецепты от ИвлеваТУНЕЦ С ЗЕЛЁНЫМИ ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ ПАШОТ - Рецепты от ИвлеваКамеди Клаб «Кто так делает» Карибидис, Матуа, Аверин, Сорокин, Батрутдинов, Иванов, ГрачёвУТКА С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВАСУП из Минтая с Гренками! Бюджетный Рецепт от ЛазерсонаРЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ И ЖАРЕНОГО ЛУКА — Рецепты от ИвлеваПАСТА С ОВОЩАМИ — Рецепты от ИвлеваКамеди Клаб Демис Карибидис Марина Кравец «Ты поймёшь, ты простишь»Камеди Клаб «Отгоните машину» Харламов Карибидис Батрутдинов Иванов Гореликов Половинкин БутусовПОХМЕЛЬНЫЙ ТОМ ЯМ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА12 часов копчения! Настоящий американский брискет!Филипп Киркоров и MARUV. Вечерний Ургант. 30.04.2021