PASTEL 3 LECHES RELLENO DE FLAN ⎮BESO DE ÁNGEL ⎮ MY SWEET BAKERY

Hola amigos de MY SWEET BAKERY, hoy haremos un delicioso pastel 3 leches relleno de un cremoso flan, también es llamado pastel beso de ángel, una combinación de dos postres que a todo mundo le encanta.. es perfecto para lucirte en cualquier celebración.. vamos a comenzar¡¡¡

Receta pay de queso tradicional en licuadora https://youtu.be/QcCvxuGH72I

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RECETA

PARA EL FLAN
- 1/4 de taza para el caramelo
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 1 lata de leche condensada de 387 gramos
- 1 lata de leche evaporada de 360 gramos
- 1 queso crema de 180 gramos a 200 gramos
- 1 cucharada de esencia de vainilla

PARA EL PAN ESPONJA
- 8 huevos a temperatura ambiente
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 260 gramos de azúcar refinada ( 1 y 1/4 de taza)
- 260 gramos de harina todo uso (1 y 2/3 de taza apretada y al ras)
- 1 y 1/4 de cucharadita de polvo para hornear

TRES LECHES
- 1 lata de leche condensada de 387 gramos
- 1 lata de leche evaporada de 360 gramos
- 1 lata de media crema de 225 gramos
- 1 y 1/2 tazas de leche regular

BETÚN
- 2 y 1/2 tazas de crema para batir

A disfrutar¡¡¡¡

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final¡¡¡ no olviden suscribirse y regalarme un like¡¡ Les deseo una muy muy feliz NAVIDAD¡¡¡ Gracias por verme¡¡¡ y nos vemos para la próxima ❤️

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