你也對吃素有誤解嗎？阿金姐的天貝料理初體驗｜地球防衛V計畫｜快樂大學 Feat. 謝麗金

#你喜歡吃什麼料理
#我們做成素食送給你

到底是郭采潔還是苗可麗
阿阿阿
原來是謝麗金來了~~

今天教大家
超下飯的照燒天貝
一起收看節目
減肉救地球~

🔺辣子雞丁(照燒天貝)

食材：黃豆天貝、薑、蕃茄糊
調味：醬油、玉米粉水、糖、乾辣椒、蔥

作法：
1.將天貝退冰後切成塊狀
2.熱鍋下油及將天貝煎至表面焦脆
3.將天貝取出備用
4.重新下油及薑末爆香
5.加入蕃茄糊、醬油、糖、乾辣椒、玉米粉水混拌均勻
6.加入天貝拌炒
7.起鍋前灑入蔥碎提香即可盛盤

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