Brazo de reina colombiano / Colombian roll cake
Hola! Bienvenidos a mi cocina.
Esta semana les quiero enseñar esta deliciosa receta de Brazo de reina colombiano, el cual se puede rellenar con arequipe o crema de mantequilla.
Hello! Welcome to my kitchen.
This weeks I want to show you this delicious Colombian roll cake. which can be filled with milk caramel or buttercream.
Ingredientes / Ingredients
molde: 40cm x 32cm
150 g de Harina todo uso / Plain flour
150 g de Azucar / Sugar
7 g de Polvo de hornear / Baking powder
6 Huevos grandes / Large eggs
1 tsp de Sal / Salt
1 tbsp de Miel / Honey
1 tsp de Esencia de vainilla / Vanilla essence
Relleno / Filling
Arequipe al gusto / Milk caramel to taste
150 g de Azucar pulverizada / Icing sugar
150 g de Mantequilla sin sal / Unsalted butter
Decoracion / Decoration
40 ml de Agua / Water
1/4 tsp de Colorante liquido comestible / Edible liquid food coloring
Azucar / Sugar
Eternal Hope de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100238
Artista: http://incompetech.com/
Foto background Ingredientes
https://www.freepik.es/fotos/comida" Foto de Comida creado por onlyyouqj - www.freepik.es
Видео Brazo de reina colombiano / Colombian roll cake канала Anny's Kitchen
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Ingredientes / Ingredients
molde: 40cm x 32cm
150 g de Harina todo uso / Plain flour
150 g de Azucar / Sugar
7 g de Polvo de hornear / Baking powder
6 Huevos grandes / Large eggs
1 tsp de Sal / Salt
1 tbsp de Miel / Honey
1 tsp de Esencia de vainilla / Vanilla essence
Relleno / Filling
Arequipe al gusto / Milk caramel to taste
150 g de Azucar pulverizada / Icing sugar
150 g de Mantequilla sin sal / Unsalted butter
Decoracion / Decoration
40 ml de Agua / Water
1/4 tsp de Colorante liquido comestible / Edible liquid food coloring
Azucar / Sugar
Eternal Hope de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100238
Artista: http://incompetech.com/
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