ОКОРОК 7 КИЛО!
МАРИНАД на окорок 6-8 кг:
200мл апельсинового сока;
100мл виски Highland Park 12 Year Old Viking Honour (выпарить);
1 ст ложка розмарина (мелко крошеного);
1 ст ложка чеснока;
2 ст ложки мёда;
Соль\перец по вкусу.
ПРОЦЕСС.
Маринуем 24 часа, наслоив свинину пластами.
4 часа при 160 градусах.
2 часа при 180 градусах.
Доводим до 68-69 градусов внутри.
Разворачиваем. Глазируем мёдом и апельсиновым соком. Задаём корочку.
Группа отзывов о доставках еды -
https://vk.com/foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
https://vk.com/nicemerch
Группа ВК-
https://vk.com/atpiska
Мой инстаграмчик-
https://www.instagram.com/oblomoffood/
Еще рецепты и эксперименты--
https://www.youtube.com/user/oblomoffstuff
Обзоры техники-
https://www.youtube.com/user/muhanesidela
Инстаграм рецептов-
https://www.instagram.com/oblomoffrecipe
Тикток-
https://www.tiktok.com/amp/tag/oblomoffrecipe
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com
Видео ОКОРОК 7 КИЛО! канала oblomoff
200мл апельсинового сока;
100мл виски Highland Park 12 Year Old Viking Honour (выпарить);
1 ст ложка розмарина (мелко крошеного);
1 ст ложка чеснока;
2 ст ложки мёда;
Соль\перец по вкусу.
ПРОЦЕСС.
Маринуем 24 часа, наслоив свинину пластами.
4 часа при 160 градусах.
2 часа при 180 градусах.
Доводим до 68-69 градусов внутри.
Разворачиваем. Глазируем мёдом и апельсиновым соком. Задаём корочку.
Группа отзывов о доставках еды -
https://vk.com/foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
https://vk.com/nicemerch
Группа ВК-
https://vk.com/atpiska
Мой инстаграмчик-
https://www.instagram.com/oblomoffood/
Еще рецепты и эксперименты--
https://www.youtube.com/user/oblomoffstuff
Обзоры техники-
https://www.youtube.com/user/muhanesidela
Инстаграм рецептов-
https://www.instagram.com/oblomoffrecipe
Тикток-
https://www.tiktok.com/amp/tag/oblomoffrecipe
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com
Видео ОКОРОК 7 КИЛО! канала oblomoff
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ОБЩАЖНЫЙ ПОВАР! Дешманская подлива Богов!ТОП-10 БЕСПОЛЕЗНОГО ДЕР@МА (часть 5). Хрень с Алиэкспресс.Готовая еда в банках! ЧТО ЗА ЖИЖА?! Славное Питалово.Чем я питаюсь ЗА КАДРОМ?Оказалось что эти штуки РАБОТАЮТ! Хрень с Алиэкспресс!Пробуем ВСЕ ВКУСЫ всех ШОКОЛАДНЫХ ПАСТ! Славное Питалово.СЕКРЕТНЫЙ ресторан Басты / ТАРАКАН на столе / Обзор Gazgolder Food & Tea room / Честный обзорСамые БЕЗДАРНЫЕ дорогущие чипсы! Славное питалово!Сочнейшие КОТЛЕТЫ на шампурах! Можно выжимать.Самса! Стоит того?!Это ПЛОХО при ЛЮБОМ раскладе! Готовые пиццы "ветчина-грибы". Славное Питалово.ЧЁРНЫЙ РИС vs ВС. Славный обзор.ЯВМЯСО! Славный Обзор.За ЭТИ деньги ПОПАЛИ в прожарку?! Коза-Дереза. Славный Обзор.ВСЕ пончики ПИТЕРА! Славный Обзор.ТикТокеры - ОСТАНОВИТЕСЬ! Ваш рецепт - Г@ВНО!что снится героям доты 2SubWay в 2021 году. Что происходит? Славный Обзор.Поводильник: угрозы (выпуск 91)