Conitos rellenos de crema pastelera 😋 ¡SIN USAR MOLDES! 😱

Prepara unos ricos y fáciles conos rellenos de crema pastelera y disfrútalos con toda tu familia 👨‍👩‍👧‍👦 ¡No necesitas horno ni molde para hacerlos! 😋

Ingredientes:
- Aceite, 1/2 taza
- Agua, 1/2 taza
- Azúcar, 1/2 taza y 1 cucharada
- Harina de trigo, 3 tazas
- Leche, 2 tazas y 1/2
- Maicena, 1/2 taza
- Nutella
- Polvo para hornear, 1/2 cucharada
- Sal
- Vainilla, 1 cucharada
- 4 yemas de huevo

Preparación:
Empezamos estos conos rellenos mezclando 3 tazas de harina, media taza de aceite, de leche y de agua, una cucharada de azúcar y media de polvo para hornear y sal al gusto.

Cuando todos los ingredientes estén incorporados, amasamos unos minutos hasta que se sienta lisa y suave. Ya tendremos lista la masa para nuestros conos rellenos de crema.

Enseguida formamos pequeñas bolitas de masa que estiraremos hasta formar una tira larga.

Después, en una hoja dibujamos un círculo con un plato. Cortaremos primero el circulo, después, por la mitad y otra vez por la mitad hasta tener 4 partes iguales.

Estos triángulos son los que usaremos para forma unos conos que cerraremos con cinta adhesiva en las uniones.

Una vez listos los conos de papel y las tiras de masa formadas, comenzamos a enrollar la masa en el cono, cuidando no dejar espacios.

Antes de cocer los conitos, primer vamos a congelar por 3 horas la masa, hasta que se pongan firmes. Ahora haremos el relleno para nuestros conos con crema pastelera.

Así que en una olla incorporamos 2 tazas de leche, media taza de maicena y de azúcar, 1 cucharada de vainilla y 4 yemas de huevo.

Llevamos la olla a la estufa y fuego bajo batiendo constantemente hasta que la crema espese. La tapamos con plástico y la dejamos de lado hasta su uso.

Pasadas las 3 horas, sacamos un conito del congelador, le retiramos el papel y lo llevamos a freír en aceite a fuego bajo hasta que esté bien doradito.

Por último, lo rellenamos con crema pastelera, agregamos azúcar glass encima y acompañamos con Nutella.

¡Y listo! Nuestros conos con crema pastelera ya están listos para disfrutar con la familia ¡Provecho!

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