Наконец то помидоры #готовимдома #рецепты #лайфхаки #лайфхак #идея #готовимподомашнему #вкусно #food

🍅 ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ, КОТОРАЯ УЙДЁТ ПЕРВОЙ СО СТОЛА 🍅

Это тот самый случай, когда из простых продуктов получается что-то волшебное. Минимум усилий, а на выходе — ароматная, сочная закуска, которую дома сметают быстрее, чем я успеваю сказать «только аккуратно, она маринуется!» 😄
✨ Что понадобится:
📌 Помидоры — 5 средних (крепких и спелых, но не мягких) 📌 Растительное масло — 6 ст. ложек 📌 Чеснок — 4 зубчика (можно больше, если вы, как я, любите поострее) 📌 Сахар — 3 ч. ложки 📌 Соль — 2 ч. ложки 📌 Яблочный уксус 6% — 2 ст. ложки 📌 Зелень — укроп, петрушка, лук (можно всё сразу — чем больше зелени, тем ароматнее 🌿)
🔪 Готовим:
Помидоры режем кружочками. Толщина — средняя: не слишком тонко, чтобы не развалились, и не толсто, чтобы промариновались быстро.

В отдельной миске готовим маринад: масло, выдавленный чеснок, сахар, соль — всё хорошо размешиваем, пока кристаллики не исчезнут.

Добавляем уксус и мелко рубленую зелень. Уже на этом этапе запах будет такой, что захочется макнуть туда кусочек хлеба… но держим себя в руках 😅
Укладываем помидоры слоями в глубокую миску. Каждый слой — щедро поливаем маринадом.
Накрываем плёнкой и убираем в холодильник хотя бы на час. А лучше — на ночь. На следующий день они просто бомбические! 💣

Подавайте к мясу, к картошке, к хрустящему багету или просто так, из контейнера в 11 вечера — всё будет вкусно 😄
А вы такие закуски любите?

Видео Наконец то помидоры #готовимдома #рецепты #лайфхаки #лайфхак #идея #готовимподомашнему #вкусно #food канала Ина Малина