LE TOP 5 SCHIACCIATE ALL' ANTICO VINAIO! - Hungry Advisor - Episodio 2

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Thomas Marenduzzo
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“LE TOP 5 SCHIACCIATE DELL’ANTICO VINAIO”

Ed eccomi qua ragazzi occasionalmente di lunedì con il secondo episodio della mia “Hungry Advisor”

Questa volta sono volato in Toscana e precisamente a Firenze con l’idea di confrontare un piatto diffusissimo e sparso in molte regioni d’Italia ovvero la classica frattaglia.
Perché ho scelto Firenze? Perché a Firenze questa pietanza viene cucinata e servita in due versioni, la trippa (diffusa in tutta Italia) e il lampredotto (piatto tipico fiorentino)

Questo piatto viene servito dai “trippaii” una sorte di chioschi ambulanti che a malincuore chiudono alle 13:00 del primo pomeriggio ed ovviamente a che ora ho pensato di presentarmi a Firenze? Alle 15:00 passate…

RISULTATO? Un Flop assurdo... o forse no!?
Una cosa è certa, io non me ne torno a casa con la fame quindi ho pensato bene di fare tappa all’antico vinaio, un locale che vanta di servire le miglior schiacciate a livello MONDIALE!

Quindi eccomi qui pronto a confrontare e giudicare le TOP 5 schiacciate proposte da questo locale (e con tutta onestà penso che aver trovato i “trippaii” chiusi abbia solo che giovato la qualità del video!)

Naturalmente vi lascio con la solita domanda di rito, quale sarà stata la miglior schiacciata secondo i miei gusti!? Ovviamente lo scoprirete solo gustandovi il secondo episodio della mia rubrica “Hungry Advisor”

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Noi ci vediamo al prossimo video... e nel frattempo...
STAY FIT!! &
STAY HUNGRY!!

Видео LE TOP 5 SCHIACCIATE ALL' ANTICO VINAIO! - Hungry Advisor - Episodio 2 канала Thomas Hungry