Pollo agridulce

INGREDIENTES : 500 gr. de pechuga de pollo , 2 pimientos , media cebolla blanca , 1 diente de ajo , 3 cdas. de vinagre de arroz , 3 cucharadas de salsa de soya , 2 cucharadas de salsa catsup , 1 cucharada de azucar morena , maizena la necesaria , 1 huevo y sal .
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