Томатное пюре на зиму. Проверенный рецепт.

Перекрученные помидоры на зиму-проверенный рецепт.Такие помидоры можно использовать куда угодно.
Томатное пюре (самый простой рецепт)
Ингредиенты:

Помидор (сколько имеется)
Соль(на 1 литр сока)-1 ст. л.
Сахар-1 ст. л.

Приготовление:
Помидоры заливаем кипятком (в кастрюльке), закрываем крышкой, оставляем на 10 мин. Сливаем воду.Снимаем кожицу, ножом подденьте, и она сама вся слезет, убираем плодоножки.
Перекручиваем через мясорубку.

Выливаем содержимое в кастрюльку, добавляем на каждый литр 1 ст. л. сахара и 1 ст.л. соли, и увариваем.Я варю примерно 30-35 минут,пока не загустеет.

Банки и крышки помыть с содой, хорошо ополоснуть проточной водой и стерилизовать над паром банки, а крышки прокипятить.Разливаем по банкам, закатываем крышками,

Переворачиваем и укутываем в тёплое одеяло до полного остывания. Убираем на хранение. Приятного аппетита! Зимой добавляю во все блюда,которые требуют томата. Готовлю кетчуп домашний с кинзой и приправами.

Все материалы видео принадлежать автору канала Lily Milashka

Понравилось видео?Подпишись и лайкни!Заранее спасибо!

Подпишись на мой канал:https://www.youtube.com/channel/UC-uSrPuFN0-sKCsoRe-V1wA

Ссылка на видео:https://youtu.be/_GYj_jwm9jc

Видео Томатное пюре на зиму. Проверенный рецепт. канала Lily Milashka