Selva negra - Recetasparati

Ingredientes ( 20 porciones)

7 huevos
200 g de harina ( o 10 cucharadas colmadas)
45 g de cacao amargo ( o 4 cucharadas colmadas)
1 cucharadita de polvos de hornear
245 g de azúcar ( o 15 cucharaditas)

Relleno :

500 cc de crema para batir (Chantilly)
100 g de chocolate bitter
250 grs de mermelada de frambuesa o guinda o frutilla o frutos del bosque
400 cc de liquido para remojo
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