MANTEIGA DE COCO INTEGRAL - como fazer pasta de coco em casa | PLANTTE

A manteiga de coco integral é uma pasta feita 100% da polpa de coco desidratado. Uma delícia para consumir por si só, acompanhar frutas e pães e incrementar vitaminas. Fazer em casa é muito fácil e barato!

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DICAS:
-Use uma quantidade mínima de coco para que o processador consiga bater sem problemas. Lembre de que o volume diminui significativamente. Sugerimos 300 gramas para um copo grande de processador.
-Cuide para não forçar o aparelho! Faça com paciência.
-O tempo de preparo depende do aparelho usado. No nosso leva 10 minutos, mas em alguns casos pode demorar até 40 minutos.
-Manteiga de coco integral (pasta de coco) é diferente da manteiga de coco feita a partir do óleo de coco refinado com sabor de manteiga.

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Atenção: a receita não é de óleo de coco com sabor de manteiga.

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