Sous vide flæskesteg med sprød svær - opskrift, tips og tricks
Trin-for-trin vejledning til at lave flæskesteg i sous vide. Fantastisk kød og sværen kan blive supergod! Opskrift, fremgangsmåde og masser af tips og tricks så det lykkes hver gang. Se evt. de enkelte afsnit ved at klikke herunder:
Valg af råvare 0:05
Forberedelse 0:42
Vakuumering 2:41
Tilberedning 3:37
Færdiggørelse 4:08
Bruning – hvad er bedst? 7:45
Opskrifterne 13:02
Materialet er gennemprøvet og stammer fra min bog "Sous vide 2.0".
Видео Sous vide flæskesteg med sprød svær - opskrift, tips og tricks канала Karsten Tanggaard
Valg af råvare 0:05
Forberedelse 0:42
Vakuumering 2:41
Tilberedning 3:37
Færdiggørelse 4:08
Bruning – hvad er bedst? 7:45
Opskrifterne 13:02
Materialet er gennemprøvet og stammer fra min bog "Sous vide 2.0".
Видео Sous vide flæskesteg med sprød svær - opskrift, tips og tricks канала Karsten Tanggaard
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Flæskesteg lavet i Sous Vide - med sprød sværSous vide-tip: Skær kødet for - på den rigtige mådeSous Vide Steak TIME EXPERIMENT - How long should you cook your STEAK?Sous vide flæskesvær - opskrift, tips og tricksSous vide bearnaise - opskrift, tips og tricksTilbered andelår og andebryst sous videSous Vide PORCHETTA Perfection!Sous vide-tip: Cook-chill – lav maden i forvejenRosas flæskesteg og rødkålThis chicken has NO BONES! It's easy, fancy and delicious. BallotineDen perfekte FLÆSKESTEG med sprød svær! HVER GANG!!!Du må ikke stege din flæskesteg før du ser denne opskrift! Flæskeroulade aka. FLÆSKELADE!Cuvette steg - sous vide"Reklame COBB og en lækker opskrift til dig" -Ribbensteg med sprød svær hvergangLangtidsstegt Stegeflæsk / Med Lækker Sprød SværVideo: Forbered julemiddagen (med flæskesteg) i forvejenSous Vide SPICY CHICKEN Experiment. This is the BEST of the BEST!Lav flæskestegen sous vide og få sprødere sværEt studie i hakkedreng - Ztove foodlabFlæskesteg med sprød svær - Nem idiotsikker og virkelig lækker opskrift!