792 เลม่อนชีสเค้ก

#เลมอนครีมเค้ก
ส่วนผสม ครีมเลมอน
น้ำตาล 150 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
น้ำเลมอน 2 ลูก
ผิวเลมอนขูด 1 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยเค็ม 40 กรัม
👉🏻นำไปกวนไฟอ่อน จนสุกข้น
พักให้เย็นก่อนใช้

ฐานเค้ก
คุกกี้บด 200 กรัม
เนยเค็มละลาย 60 กรัม
👉🏻ผสมเข้ากัน กรุใส่พิมพ์
อุ่นเตาให้ร้อนไฟบนล่าง 160 องศา
ใช้เวลาอบ 10 นาที แล้ว พักให้เย็น

ส่วนผสมเค้กทั้งหมด
วิปครีมแดรี่ 200 กรัม
ไอซิ่ง 100 กรัม
ครีมเลมอน ที่ทำไว้ทั้งหมด
มาสคาโปนชีส 450 กรัม

เยลลี่สำหรับแต่งหน้าเค้ก
ผงเจลลาติน 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 50 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
น้ำเลมอน 40 กรัม
👉🏻ขั้นตอนการทำดูในคลิปเลยค่ะ

👉🏻ตีวิปครีมนอนแดรี่ แต่งหน้าเค้กตามชอบ
เลมอนกั่นชิ้น ใบมิ้น

Видео 792 เลม่อนชีสเค้ก канала ครัวบ้านๆ อาหารอร่อย