경동시장 미쉐린 1스타 신상타코 페스카데리아 #청량리안내원

여러분 꼭 저장해두세요
경동시장에 미슐랭 셰프 타코집 생겼습니다

안녕하세요, 청량리안내원입니다
오늘은 흑백요리사 진우범 셰프님의
신상 타코집 ‘페스카데리아’에 다녀왔습니다

경동시장 한복판에서
멕시코 해안 스트릿 타코를 선보이고 싶어
직접 오픈하셨다고 해요

공간부터 멕시코 해안도시 느낌 그대로
조명, 타일, 바 좌석까지 모두 이국적입니다

이날 맛본 메뉴들, 하나하나 설명드릴게요👇

✔ 소프트쉘 크랩 타코
바삭하게 튀긴 게 한 마리가 통째로
쫀득한 토르티야에 올라갑니다
입에 넣자마자 터지는 고소한 풍미와
입천장을 자극하는 식감의 조화가 예술

✔ 치폴레 고등어 시메사바
고등어를 치폴레 고추와 식초에 절인 요리
생선 비린 맛은 없고
훈연된 듯한 향과 고소함이 살아있습니다
한 입 먹으면 혀끝에 매운 향신 기운이 살짝 남아요

✔ 피쉬타코 / 쉬림프타코
두 메뉴 모두 튀김옷이 진짜 미쳤습니다
기름기 없이 바삭하고 고소함만 남아요
생선은 부드럽고, 새우는 탱글탱글

✔ 초리조 엠파나다
직접 만든 옥수수 토르티야 안에
초리조 페이스트와 새우가 가득
씹을수록 매콤하고 진한 풍미가 퍼집니다
하나만 먹어도 한 끼로 든든

경동시장 한복판에서
이런 정교한 요리를 맛볼 수 있다니, 감동

다음엔 다른 타코들도 정복하러 갈 예정입니다

📍 서울 동대문구 경동시장로10길 51 1층
⏰ 17:00~23:00 (소프트 오프닝 중)
❌ 매주 월, 화 휴무
📞 0507-1380-8019

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