Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия

Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия

Дорогие друзья!
По Вашим просьбам выкладываю пошаговый рецепт как приготовить пигоди по корейски.

Пигоди - это блюдо из корейской кухни. Это блюдо имеет разные отличающиеся рецепты. По сути корейские пирожки пигоди (другие названия пянсе, пенсе, пян-се) - это домашние пирожки на пару, популярное блюдо с капустой и мясом.

Мы обратили внимание, что корейская кухня многим интересна, люди просят рецепты, чтобы самостоятельно готовить корейские блюда . Пишите в комментариях, какие еще блюда корейской кухни Вам приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
Мука- 1 кг.
Вода (слегка теплая) - 600 мл
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Для начинки:
Фарш - 1700 гр.
Капуста - 1800 гр. (примерно)
Лук - 3 маленькие головки
Чеснок- 6-7 зубчика
Соль - 1,5 ст. л. (с горкой)
Кориандр- 3 ч.л. ( с горкой)
Черный перец - 1 ч.л. (с горкой)
Растительное масло - 3 ст. л.

Смотрите, подписывайтесь, ставьте лайки!

Cоц.сети канала ПотрапЕздим:
VK: https://vk.com/potrapezdim_eda_i_puteshestviya
OK: https://ok.ru/group/55226931740754
Facebook: https://www.facebook.com/groups/1245424145626407/

Наш сайт: https://potrapezdim.ru
https://youtu.be/VlKJAZ8oSB4

Видео Пигоди по корейски. Рецепт - подробная версия канала Вкусные рецепты Ольги Ким