PLUMCAKE ALL'ARANCIA - con ciò che si ha a casa! - A casa da Benedetta | Benedetta Parodi Official

In questo periodo di quarantena, difficile anche per la spesa, prepariamo delle torte semplici con pochi ingredienti dunque, mentre Diego fa lezione online, io preparo questo plumcake all'arancia caramellizzata (guardate tutto il video!). Non servono planetaria nè fruste elettriche: torta facilissima con pochi ingredienti, veloce veloce!

Cosa serve:
200g di zucchero,
220g di burro morbido,
4 uova
scorza di arancia grattugiata
200g di farina
1/2 bustina lievito vanigliato
1 pizzico di sale (che serve sempre nei dolci)

Una mezz'oretta in forno a 180° in uno stampo da plumcake
Mentre il plumcake è in forno, io preparo lo sciroppo che metterò sulla mia torta

Per lo sciroppo:
120g di zucchero di canna
120ml di succo di arancia

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