스파이더맨 최애 치킨! 뉴욕 정통 버팔로윙 만들기!

스파이더맨 최애 치킨! 뉴욕식 버팔로윙 레시피 미국 뉴욕에서 탄생한 전설적인 버팔로윙! 🇺🇸 바삭한 치킨에 매콤한 핫소스, 그리고 랜치소스의 완벽한 조합으로 단짠단짠 랜치소스랑 같이먹으면 너무 맛있습니다.

스파이더맨이 뉴욕에서 먹었다면?! 🕷️오늘은 에어프라이어 & 오븐으로 집에서도 쉽게 만드는 진짜 미국식 버팔로윙을 알려드릴게요!

🥄 준비 재료

✅ 메인 재료

닭 날개(윙, 봉) 1팩

✅ 밑간 재료

베이킹파우더 2스푼
구운 소금 1티스푼
후추 1티스푼

✅ 버팔로윙 소스

프랭크스 레드 핫 소스 5스푼 (🔥 매운맛 조절 가능)
무염버터 2스푼
꿀 1스푼
레몬즙 1스푼
마늘가루 1스푼

✅ 랜치소스 (초간단 버전)

플레인 요거트 4스푼
마요네즈 2스푼
꿀 1스푼 (더 달게 먹고 싶다면 추가!)

👨‍🍳 만드는 방법

1️⃣ 닭 손질 & 밑간

🔹 닭 날개(윙, 봉) 핏기를 키친타월로 닦아 준비
🔹 냉동 닭 사용 시 2일 동안 냉장 해동 필수!
🔹 베이킹파우더 2스푼 + 구운 소금 1티스푼 + 후추 1티스푼을 넣고 골고루 밑간

✅ Tip: 베이킹파우더를 추가로 넣으면 더 바삭해져요!

2️⃣ 에어프라이어 & 오븐 굽기

🔥 에어프라이어

180℃ 15분 → 뒤집어서 10분 추가

✅ 바삭한 식감을 원하면 2~3분 더 돌리기

🔥 오븐

200℃ 20분 → 뒤집어서 20분 추가

✅ 더 바삭하게 먹고 싶다면 1~5분 추가

3️⃣ 버팔로윙 소스 만들기

🔹 프랭크스 레드 핫 소스 5스푼 + 무염버터 2스푼 + 꿀 1스푼 + 레몬즙 1스푼 + 마늘가루 1스푼 넣기
🔹 중간 불에서 버터가 완전히 녹을 때까지 끓이기
🔹 소스가 끓기 시작하면 센 불에서 30초~1분 더 끓여 마무리

4️⃣ 랜치소스 만들기
🔹 플레인 요거트 4스푼 + 마요네즈 2스푼 + 꿀 1스푼 넣고 섞기

✅ 더 단맛을 원하면 꿀 1스푼 추가!

5️⃣ 버팔로윙 완성!

🔹 바삭하게 구운 닭 날개를 뜨거운 소스에 골고루 버무리기
🔹 마지막으로 파슬리 가루 살짝 뿌려서 마무리! 🌿

🍽️ 맛있게 즐기기!

✅ 랜치소스에 찍어 먹으면 단짠단짠 완벽 조합!
✅ 거미줄보다 중독적인 뉴욕 버팔로윙, 한 입 먹으면 멈출 수 없어요! 🕸️🔥

💡 Tip

더 매운맛이 좋다면 핫소스 추가!
식감이 더 바삭하길 원하면 굽는 시간을 조금 늘리기!

💯 뉴욕 맛 그대로! 🏙️ 스파이디도 반할 단짠 바삭 버팔로윙 완성! 🍗✨
👉 오늘 저녁, 스파이더맨처럼 뉴욕 스타일로 즐겨보세요! 🕷️🔥

재료 링크

닭날개 윙 : https://link.coupang.com/a/ciYYkf
닭날개 봉 : https://link.coupang.com/a/ciYYxx
올리브오일 스프레이 : https://link.coupang.com/a/ciYY4l
닭볶음탕용 : https://link.coupang.com/a/chQ5Si
프랭크핫소스: https://link.coupang.com/a/chWWSS
베이킹 파우더 : https://link.coupang.com/a/chWXmH
구운소금: https://link.coupang.com/a/cfBlBX

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➡️영화 스파이더맨 버팔로우 레시피 : https://blog.naver.com/girin_cook_recipe/223790227470

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