Загрузка страницы

Адыгейский "адыгейский сыр" | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ

Адыгейский сыр есть, кажется, в каждом магазине России. Фермер Беслан Меремов уверяет: адыгейским может называться только сыр, сваренный в Адыгее. Он оставил ресторанный бизнес и сейчас занимается ремесленным производством сыра. Беслан изучал историю этого продукта, старинную рецептуру. И теперь делает сушеный и копченый адыгейский сыр, как это делали его предки. Свое производство он ориентировал на московский рынок. Там есть запрос на необычную фермерскую продукцию, а в Адыгее сыр многие варят дома сами. Чем он отличается и сколько этому рецепту тысяч лет, Беслан расскажет в этой серии.

***

Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ.ДОК - http://youtube.com/CurrentTimeDOC

Видео Адыгейский "адыгейский сыр" | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ канала Настоящее Время. Док
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
15 апреля 2021 г. 21:25:15
00:23:48
Похожие видео
СЫР Традиционный Кавказский. ENG SUB.СЫР Традиционный Кавказский. ENG SUB.Байкал. Охотники на нейтрино | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯБайкал. Охотники на нейтрино | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯХакасия на угольном разрезе | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕХакасия на угольном разрезе | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕАмир Биджев и абазинские традиции | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕАмир Биджев и абазинские традиции | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕТрадиционный Дагестанский овечий сыр. Как делают сыр в горах? Агрофирма Чох.Традиционный Дагестанский овечий сыр. Как делают сыр в горах? Агрофирма Чох.Адыгейский Сыр.Оригинальный Рецепт.Завтрак с Адыгейским Сыром.Диетический Продукт.Адыгейский Сыр.Оригинальный Рецепт.Завтрак с Адыгейским Сыром.Диетический Продукт.Как делают ШВЕЙЦАРСКИЙ СЫР?Как делают ШВЕЙЦАРСКИЙ СЫР?Верхний Ломов: спичечное царство | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯВерхний Ломов: спичечное царство | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯКак борются с браконьерами на Иссык-Куле | АЗИЯ 360°Как борются с браконьерами на Иссык-Куле | АЗИЯ 360°Светлана Кушу  "Адыгейский сыр" - "Адыгэ къуай"Светлана Кушу "Адыгейский сыр" - "Адыгэ къуай"АДЫГЕЙСКИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮАДЫГЕЙСКИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮПриют Улубеле | БАЛТИЯПриют Улубеле | БАЛТИЯПечник на Юге | ПРИЗНАКИ ЖИЗНИПечник на Юге | ПРИЗНАКИ ЖИЗНИКавказский пленник. АдыгеяКавказский пленник. АдыгеяПолуторник. Разделенный посёлок | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯПолуторник. Разделенный посёлок | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯМне Тифлис горбатый снится... | ЖДЁМ В ГОСТИМне Тифлис горбатый снится... | ЖДЁМ В ГОСТИБольшая выпь и её скрытный дневной образ жизни. Гнездовые хлопоты матерей-одиночекБольшая выпь и её скрытный дневной образ жизни. Гнездовые хлопоты матерей-одиночекЭтот салат есть на каждом праздничном столе. Тот самый советский салат из сыра.Этот салат есть на каждом праздничном столе. Тот самый советский салат из сыра.В мире кукол | ЖДЁМ В ГОСТИВ мире кукол | ЖДЁМ В ГОСТИКОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ!!! Три рецепта Домашней Колбасы от которой НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!КОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ!!! Три рецепта Домашней Колбасы от которой НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!