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Los pastores de los Picos de Europa | Queso de Gamoneu | Oficios Perdidos | Recetas tradicionales

Los municipios de Onís y Cangas de Onís poseen un amplio territorio en pleno corazón del macizo occidental de los Picos de Europa, conocido como del Cornión. En el año 2003, entre los meses de abril y octubre, subimos con los pastores a una de las vegas para conocer su forma de vida y la elaboración de tradicional y exquisito queso de Gamoneu.

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19 февраля 2021 г. 4:00:16
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