Загрузка страницы

БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури

Очень вкусное мясо в глазури. Для этого рецепта можно взять свиные рёбрышки или свиную корейку. Беспроигрышный вариант основного блюда на праздничный стол!

********************************************************************
🌸 Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750
********************************************************************
Чтобы приготовить шикарное мясо, запеченное в духовке:

▪ Свиные ребра или свиная корейка – 1,7 кг
▪ Соль – 1 ч.л.
▪ Черный перец – 0,5-1 ч.л.
▪ Чеснок – 6-8 зубчиков
▪ Растительное масло – 1 ч.л.

Глазурь:
▪ Яблоко зеленое кислое – 1 шт.
▪ Кетчуп – 6 ст.л.
▪ Соевый соус – 6 ст.л.
▪ Лимонный сок – 3 ст.л.
▪ Сахар – 1-2 ст.л.
▪ Сушеный чеснок – 1 ч.л.
▪ Корица – 0,5 ч.л.
▪ Красный острый перец – 1/3 ч.л.
▪ Соль – по вкусу (если соевый соус не слишком соленый, или добавьте больше соевого соуса)
Ingredients in English:
Pork ribs or pork loin - 1.7 kg
Salt - 1 tsp
Black pepper - 0.5-1 tsp
Garlic - 6-8 cloves
Vegetable oil – 1 teaspoon

Glaze:
Green sour apple - 1 pc.
Ketchup - 6 tablespoons
Soy sauce - 6 tablespoons
Lemon juice - 3 tbsp.
Sugar - 1-2 tbsp.
Dried garlic - 1 tsp
Cinnamon - 0.5 tsp
Red hot pepper - 1/3 tsp
Salt to taste (if soy sauce is not too salty, or add more soy sauce)

1. Удалить пленки и лишний жир на мясе. Смешать соль и черный перец. Зубчики чеснока разрезать пополам. Мясо посолить и поперчить, обвалят чеснок в смеси соли и перца и нафаршировать им мясо. Смазать мясо небольшим количеством растительного масла, так специи лучше проникнут внутрь. Если есть возможность, то дайте мясу промариноваться 2-3 часа. Если нет, то сразу приступаем к приготовлению.
2. Плотно запаковываем свинину в фольгу. Запекаем 1 час 45 минут при температуре 150 градусов из расчета 30 минут на 500 гр мяса.
3. Тем временем приготовим вкусную и ароматну глазурь, которое сделает свинину непревзойдено вкусной. Яблоко очистить от кожицы и семен и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Перекладываем пюре в сотейник, добавляем все остальные ингредиенты для глазури. Выпариваем глазурь на небольшом огне 20-25 минут до густого состояния. Все время над ней стоять не надо, лишь периодически помешивайте.
4. Мясо хорошо протомилось, теперь перекладываем его на решетку. Решетку ставим на противень, выстеленный фольгой, чтобы потом было проще все помыть. Духовку тем временем прогреваем до максимума (у меня это 250 градусов Цельсия). Если есть конвекция и верхний гриль, их тоже включаем. Смазываем мясо глазурью. Запекаем при температуре 250 градусов минут 6-8, переворачиваем, смазываем оставшейся глазурью еще раз и снова запекаем минут 6-8. Готовому мясу даем немного отдохнуть и нарезаем на порционные куски. Это очень вкусно!

#мясо #какприготовить #свининавкислосладкомсоусе #свининавдуховке

**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw

▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO

▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5

▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ

▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp

▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true

▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO

▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P

▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq

▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi

▶️ Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9

▶️ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK

▶️ Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA

▶️ Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2

▶️ Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK

▶️ Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO

Music by @LAKEYINSPIRED
Sound Cloud - https://soundcloud.com/lakeyinspired
Facebook - https://www.facebook.com/LAKEYINSPIRED/
Instagram - https://www.instagram.com/lakeyinspired/
Youtube - https://www.youtube.com/channel/UCOmy...

Видео БОЖЕСТВЕННО вкусно! Шикарное мясо, запеченное в духовке! Свинина в кислосладкой глазури канала Alina FooDee
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
22 февраля 2020 г. 15:01:47
00:06:36
Другие видео канала
Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке на Новогодний стол 2021Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке на Новогодний стол 2021RICETTA DI PATATE in pochi minuti! Molto semplice e delizioso!RICETTA DI PATATE in pochi minuti! Molto semplice e delizioso!Рецепт просто БОМБА! Вы точно в него влюбитесь. Рецепт от ЖоржаРецепт просто БОМБА! Вы точно в него влюбитесь. Рецепт от ЖоржаСтейки в духовке, как шашлык, по-цыгански. Корейка запечёная в духовке. Gipsy cuisine.👍Стейки в духовке, как шашлык, по-цыгански. Корейка запечёная в духовке. Gipsy cuisine.👍ПЕЧЕНЬ станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ В СКОВОРОДЕ!ПЕЧЕНЬ станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! СОЧНАЯ ПЕЧЕНЬ В СКОВОРОДЕ!НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 – ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ и КРАСИВЫЕ блюда для новогоднего МЕНЮНОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 – ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ и КРАСИВЫЕ блюда для новогоднего МЕНЮИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке!ИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке!Рецепт Находка! СВИНИНА В ДУХОВКЕ  ТАЮЩАЯ  Самый Простой Рецепт без заморочек.Рецепт Находка! СВИНИНА В ДУХОВКЕ ТАЮЩАЯ Самый Простой Рецепт без заморочек.Юля Высоцкая  — Лучший рецепт запеченной свининыЮля Высоцкая — Лучший рецепт запеченной свининыВетчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная! Простой рецептВетчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная! Простой рецептИ почему я раньше так не ГОТОВИЛА КУРИЦУ 👉 МЕГА ВКУСНО 👉 Спасибо за ИДЕЮ МАРИНАДА КАНАЛУ  #vollohaИ почему я раньше так не ГОТОВИЛА КУРИЦУ 👉 МЕГА ВКУСНО 👉 Спасибо за ИДЕЮ МАРИНАДА КАНАЛУ #vollohaЭто мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядинаЭто мясо можно есть губами! БЕЗ преувеличений! НЕИМОВЕРНО мягкая говядинаСВИНЫЕ РЁБРА В ДУХОВКЕ! КРУЧЕ ШАШЛЫКА!СВИНЫЕ РЁБРА В ДУХОВКЕ! КРУЧЕ ШАШЛЫКА!РЕБРЫШКИ в духовке.  Шашлык больше не нужен!РЕБРЫШКИ в духовке. Шашлык больше не нужен!СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ в ДУХОВКЕ.  Буженина.  (Pork, baked oven).СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ в ДУХОВКЕ. Буженина. (Pork, baked oven).НОВИНКА😍ГОТОВЛЮ ИХ ДАЖЕ В 3 ЧАСА НОЧИ! ВКУСНО ХОТЬ ТАРЕЛКУ ГРЫЗИ😇ВСЕ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ!ЭТО БОМБАНОВИНКА😍ГОТОВЛЮ ИХ ДАЖЕ В 3 ЧАСА НОЧИ! ВКУСНО ХОТЬ ТАРЕЛКУ ГРЫЗИ😇ВСЕ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ!ЭТО БОМБАВкусный НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД Новый год 2021Вкусный НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД Новый год 2021Такую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринадеТакую БУЖЕНИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Домашняя БУЖЕНИНА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ в тройном ароматном маринадеВот как надо готовить настоящий БЕКОН. И  Вы навсегда забудете про магазинный бекон или грудинку.Вот как надо готовить настоящий БЕКОН. И Вы навсегда забудете про магазинный бекон или грудинку.Новогодний стол 2021 за 2 ЧАСА! 8 быстрых рецептов на Новый Год 2021Новогодний стол 2021 за 2 ЧАСА! 8 быстрых рецептов на Новый Год 2021
Яндекс.Метрика