Загрузка страницы

Работа с кофемашиной и кофемолкой. Правила приготовления эспрессо.

В этом ролике мы рассказываем как правильно работать с кофемашиной и кофемолкой. Разбираем особенности поведения кофемолки: нагрев жерновов, их износ, влияние помола на количество кофе на выходе. Говорим про основные правила настройки помола.
Обсуждаем современные правила приготовления эспрессо - работа с весами, правило коэффициента, время экстракции.

Хотите научиться на практике? Записывайтесь на наши курсы http://rba-org.ru/treningi

Видео Работа с кофемашиной и кофемолкой. Правила приготовления эспрессо. канала Russian Barista
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
28 декабря 2018 г. 13:17:13
00:28:53
Другие видео канала
Как настроить помол у кофемолкиКак настроить помол у кофемолкиМастер класс Как Правильно Готовить Кофе, от основателя  сети кофеен MY COFFEE  для  FreshLineМастер класс Как Правильно Готовить Кофе, от основателя сети кофеен MY COFFEE для FreshLineОсновные ошибки бариста в работе с кофемашинойОсновные ошибки бариста в работе с кофемашинойАльтернативные методы заваривания кофе: V60, аэропресс, американ пресс, bonavita.Альтернативные методы заваривания кофе: V60, аэропресс, американ пресс, bonavita.Как правильно взбить молоко для капучино. Латте-арт.Как правильно взбить молоко для капучино. Латте-арт.Пропорции при приготовлении кофейных напитков: американо, капучино, латте, флет уайтПропорции при приготовлении кофейных напитков: американо, капучино, латте, флет уайт10 глупых вопросов БАРИСТА10 глупых вопросов БАРИСТАКак чистить кофемашину и кофемолкуКак чистить кофемашину и кофемолкуТоп 5 продвинутых рожковых кофемашин для дома. Лучшие рожковые кофеварки до 100 000 рублей.Топ 5 продвинутых рожковых кофемашин для дома. Лучшие рожковые кофеварки до 100 000 рублей.Как приготовить раф кофеКак приготовить раф кофе5 советов при выборе кофемашины для дома5 советов при выборе кофемашины для домаОчистка воды для кофе: что важно?Очистка воды для кофе: что важно?Кофейный снобизм: когда бариста забыл о гостеКофейный снобизм: когда бариста забыл о гостеКак улучшить вкус кофе? Разбираем понятие экстракции.Как улучшить вкус кофе? Разбираем понятие экстракции.Рожковая помповая кофемашина Lelit Kate PL82T | Тест эспрессо и капучиноРожковая помповая кофемашина Lelit Kate PL82T | Тест эспрессо и капучино5 способов взбить молоко для капучино5 способов взбить молоко для капучиноКак готовить эспрессо? Делаем С УМОМ. Подробно простым языком для новичков. ПОДКАСТ.Как готовить эспрессо? Делаем С УМОМ. Подробно простым языком для новичков. ПОДКАСТ.Методы обработки кофеМетоды обработки кофе4 дня в Гондурасе. Выбираем вкусный кофе.4 дня в Гондурасе. Выбираем вкусный кофе.
Яндекс.Метрика