초코칩을 덜 올리는 이유, 직접 말씀드릴께요

초코칩을 왜 많이 안 올리냐는 말, 종종 듣습니다.
보기엔 심심해 보일 수도 있다는 거 알아요.
비주얼은 정말 중요하니깐, 그렇게 느끼실 수 있다고 생각합니다.

그렇지만 저희는 맛을 먼저 생각하면서 만들어요.
초코를 너무 많이 올리면 굽는 동안 모양도 망가지고,
무엇보다 단맛이 세져서 금방 물릴 수 있어요.

예쁜 것도 좋지만,
한 번 먹고 끝나는 맛보단
먹고 나서도 다시 생각나는 휘낭시에를 만들고 싶습니다!

항상 감사합니다

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