ГОТУЄМО СМАКОТУ З ГРИБІВ

Я сироїжки не мию, щоб не кришились, добре перебираю і в гарячу, підкислену водичку. Грибочки відварити у підкисленій воді( оцет чи лимонна кислота) на ваш розсуд, потім
промити, я промиваю у декількох водах, виймаю у друшляк, вода стіче і назад в каструлю, вливаю води стільки, щоб покрила гриби, міряю баночкою 0,5 літра.
ставлю на вогонь і кипить , додаю на кожну літру води
4 чайні ложечки солі з верхом
2 столові ложки цукру з верхом
як закипить 100 грам оцту
2-3 гвоздики
5-6 пахучого перцю
1-2 лист лаврового листочка,
поварити хвилин 15-20 , і в гарячі , стерильні баночки закрити.
Дуже смачно! Здоров'я всім і смачного!.

Видео ГОТУЄМО СМАКОТУ З ГРИБІВ канала ЛАРИСА БЕЗ КОМПЛЕКСІВ