COLIFLOR A LA NARANJA

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INGREDIENTES:
- 1 cabeza de coliflor
- Aceite para freír
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 3/4 taza de temperatura ambiente agua
- 2 tazas de pan molido
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de vinagre de arroz o blanco
- 2 cucharadas de agua a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de maicena
- 4 cucharadas a temperatura ambiente agua
- Semillas de ajonjolí y cebollín para decorar
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