Как пересчитать рецепт на другой размер формы? Сохраняй ✅

Как же пересчитать ингредиенты если рецепт рассчитан на форму одного размера, а вы хотите приготовить в форме другого размера? ⬇️

Рассмотрим на следующем примере. В рецепте используется форма диаметром 24 см. А у вас форма диаметром 20 см.

Оба диаметра возведем в квадрат
24 х 24 = 576
20 х 20 = 400

Рассчитаем соотношение этих значений. Так как ваша форма меньшего диаметра, значит меньшее число делим на большее.
400 : 576 = 0,69
0,69 - это коэффициент пересчета.

Теперь количество каждого ингредиента в рецепте умножаем на этот коэффициент.

Например, если в рецепте указано 300 г муки, значит
300 х 0,69 = 207 г муки нужно для вашей формы.

И так пересчитываем каждый ингредиент.

Если ваша форма большего диаметра, чем в рецепте, значит большее число делим на меньшее.

Ставьте ❤️ если было полезно, делитесь с подругой, чтобы тоже знала.

Видео Как пересчитать рецепт на другой размер формы? Сохраняй ✅ канала Наслаждайся вкусом!