Загрузка страницы

Продавщица бозо и ее секретный рецепт | АЗИЯ 360°

Дом Ажаркул Мамбеталиевой стоит на окраине кыргызстанского села Таш-Башат, но дорогу к ней знает каждый. Она готовит и продает бозо – традиционный напиток из зерна. Он может быть как алкогольным, так и безалкогольным. Рецепт своего бозо Ажаркул держит в секрете.

Бозо (буза, боза) распространен не только в Кыргызстане, но и в Крыму, на Кавказе, в Татарстане, на Балканах, в Турции. Его пьют как теплым, так и холодным. Иногда густой бозо подается на десерт

******************

Мнение авторов и героев программ может не совпадать с мнением редакции.

Видео Продавщица бозо и ее секретный рецепт | АЗИЯ 360° канала Настоящее Время. Док
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
7 февраля 2024 г. 21:00:12
00:25:20
Другие видео канала
Пенсионерка на комбайне: история 70-летней Жамили из КыргызстанаПенсионерка на комбайне: история 70-летней Жамили из КыргызстанаСамиджон усыновил семь детей. Сейчас он отец-одиночкаСамиджон усыновил семь детей. Сейчас он отец-одиночкаКыргызский Куршевель. "Кумысолечение" в горах | АЗИЯ 360°Кыргызский Куршевель. "Кумысолечение" в горах | АЗИЯ 360°Фельдшер на лошади | АЗИЯ 360°Фельдшер на лошади | АЗИЯ 360°Опасная дорога в школу. Заснеженные тропы, волки и шакалы | АЗИЯ 360°Опасная дорога в школу. Заснеженные тропы, волки и шакалы | АЗИЯ 360°Выставка "Кузнецовы приглашают" | OH MY ARTВыставка "Кузнецовы приглашают" | OH MY ARTГорящая земля. Добыча угля рядом с домами в Кузбассе | СИБИРИАДАГорящая земля. Добыча угля рядом с домами в Кузбассе | СИБИРИАДАРоссийская деревня как арт-проект современного скульптора | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕРоссийская деревня как арт-проект современного скульптора | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕПрага 1917: эмигранты первой волны | ПРОЕКТ ВЛАДИМИРА РАЕВСКОГОПрага 1917: эмигранты первой волны | ПРОЕКТ ВЛАДИМИРА РАЕВСКОГОХельсинки 1917: побег из Российской империи | ПРОЕКТ ВЛАДИМИРА РАЕВСКОГОХельсинки 1917: побег из Российской империи | ПРОЕКТ ВЛАДИМИРА РАЕВСКОГОКто такие люди-змеи из ТаласаКто такие люди-змеи из ТаласаЖители аула построили общую пекарню и готовят хлеб для всехЖители аула построили общую пекарню и готовят хлеб для всехДзамболат – единственный ребенок в вымирающем селе Дунта в Северной ОсетииДзамболат – единственный ребенок в вымирающем селе Дунта в Северной ОсетииЗабытое село Кыргызстана оживает благодаря блогерам | АЗИЯ 360°Забытое село Кыргызстана оживает благодаря блогерам | АЗИЯ 360°Юбилейный. Почему люди остаются в вымирающем шахтерском поселке в Пермском крае | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯЮбилейный. Почему люди остаются в вымирающем шахтерском поселке в Пермском крае | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯТынчтык – отец-одиночка девятерых детей. Его жена умерла при родахТынчтык – отец-одиночка девятерых детей. Его жена умерла при родахБесплатное кино в отдаленных селах КыргызстанаБесплатное кино в отдаленных селах КыргызстанаЮмагулов боролся с незаконной золотодобычей в Башкортостане. Против него завели дело и избилиЮмагулов боролся с незаконной золотодобычей в Башкортостане. Против него завели дело и избилиВозрождение исчезающей породы лошадей в Кыргызстане| АЗИЯ 360°Возрождение исчезающей породы лошадей в Кыргызстане| АЗИЯ 360°Спас дочь ценой своей жизни. Трагедия в КыргызстанеСпас дочь ценой своей жизни. Трагедия в Кыргызстане
Яндекс.Метрика
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки