ТАКИЕ БУЛОЧКИ УЛЕТЯТ СО СТОЛА ПЕРВЫМИ

БУЛОЧКИ с сыром
Тесто :
Яйцо 1шт.
Кефир 200 мл.
Масло сливочное 150гр.
Масло растительное 50мл.
Мука 500гр.
Соль 1ч.л.
Сахар 1ч.л.
Сода 0.5ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
.
Кунжут 150гр.
.
Для сиропа
Вода 75мл.
Мёд 1ст.л.
Начинка :
Сыр 200гр.
.
Смешиваем яйцо, кефир, масло сливочное , масло растительное, соль, сахар.Постепенно всыпаем муку, соду и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник на 10 минут .Тесто делим на 10 кусочков , раскатываем , кладём кусочек сыра , защипываем со всех сторон, обваливаем сначала в стироле, затем в кунжуте ,(кунжут обжарила предварительно) и выпекаем при 180гр. 20 минут .Приятного аппетита 😋

Видео ТАКИЕ БУЛОЧКИ УЛЕТЯТ СО СТОЛА ПЕРВЫМИ канала Ramina Almas