О месье Пуавре, охотнике за специями / Суть еды // Подкасты

Об одном отважном путешественнике и авантюристе, который разрушил монополию огромной торговой империи на индийские пряности и сделал экзотические вкусы и ароматы доступными для всех нас. Истории в наших тарелках: коллекция гастрономических рассказов Сергея Пархоменко, о том, как, когда, откуда, и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.

Поддержать проект Сергея Пархоменко «Диссернет» вы можете здесь: https://donate.dissernet.org/

Подписаться на подкаст и слушать свежие выпуски можно тут:
Apple https://clc.to/MSDA2g
Castbox https://clc.to/b0UKPg
Google https://clc.to/vbWIqg
Яндекс https://clc.to/ecBNQQ
Spotify https://clc.to/08ovoQ Simplecast https://clc.to/QNCTIg
Подписывайтесь на наш канал ➤➤ https://goo.gl/YJ528P

Сетка вещания — http://echo.msk.ru/schedule

Подпишитесь на другие каналы Эха Москвы:
Эхо Общество — https://goo.gl/Pb2Bkd
Эхо Культура — https://goo.gl/4oSHPY
Эхо Авто — https://goo.gl/pgkXNW
Эхо Спорт — https://goo.gl/R69Uw3
Детское Эхо — https://goo.gl/Q6ybof
Дилетант — https://goo.gl/AoS8H9

Видео О месье Пуавре, охотнике за специями / Суть еды // Подкасты канала Эхо Москвы