SENZA FORNO! Cuoci la PASTA SFOGLIA in PADELLA il risultato è SPETTACOLARE! Ricetta facile DI GABRI

Nella video ricetta di oggi condivido con voi una mia idea per cuocere la pasta sfoglia in padella!
Vi mostro come è possibile fare una torta salata senza accendere il forno, con un risultato strepitoso!

INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
1 melanzana grande
2 pomodori san marzano
1 cucchiaio generoso di pesto
100 gr di formaggio a pasta morbida (stracchino,crescenza...)
sale e olio a piacere
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