BLOMKÅLSSCHNITZEL

Ingredienser:
• 2 ägg
• 2 dl mjöl
• 2 ml mjölk
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk peppar
• 1 tsk paprikapulver
• 1/2 tsk chiliflakes
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 dl matlagningsolja
• 2 dl panko
• 1 dl riven ost (Dacke)
• 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika&chili 11%

Gör så här:
1. Koka blomkålshuvudet i saltat vatten i 10 minuter.

2. Blanda ihop ägg, mjöl, mjölk, salt, peppar, paprikapulver och vitlökspulver i en skål. Ta en till skål och blanda panko med ost, chiliflakes och smulat bacon.

3. Skär skivor av blomkålen och doppa först i äggblandningen och sen i pannån. Stek skivorna i olja till de har fått fin färg.

Klart!

Fler goda recept hittar du på arla.se/recept

#recept #arla #schnitzel

Видео BLOMKÅLSSCHNITZEL канала Matkanalen