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【大陸尋奇#1309】雲南映象(十三) 普洱茶 Pt1/5 #跟我一起 #宅在家

過去有一段時間,普洱茶被人炒得熱翻天,普洱茶諸多的功效,也人云亦云,叫人們不知該信還是不信;然而從普洱茶的文化來看,其迷人之處也的確叫人神往,因此本週大陸尋奇,特別以一整集的篇幅,為觀眾介紹雲南的普洱茶,讓您懂得喝、懂得挑,更懂得其背後耐人尋味的茶文化。此外,滇、藏之間的普洱茶貿易,早在唐代就存在,然而隨著交通的發達,造成往來古道馬幫的逐漸沒落,幸好近年興起的旅遊業,又給了他們轉型的機會。雲南的西雙版納,是中國茶樹的發源地,也是茶馬古道在雲南的起點;然而從唐代起,至元、明、清時期,茶葉生產區域不斷的擴大,茶葉成為人們必須的飲料,對各個民族的文化,也產生巨大影響,因此六大茶山的少數民族,與茶葉結下不解之緣。此外,農學史的專家論證過,布朗族的先民,是雲南種植茶樹的先驅,他們世代以茶為生,不過到了清代,因官府強索葉茶和商人高利剝削,使布朗族人憤而燒掉茶園,時至今日,布朗族人又是何以維生呢?

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28 января 2014 г. 13:49:48
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